[中国国庆] "国庆也不敢涨价",老牌五星酒店还在苦撑
上海宝格丽酒店转手找买家,接待过美国总统的北京金茂威斯汀在资产重组,最高一晚超3万的北京三里屯瑜舍酒店去年6月彻底关门……另据亚洲旅宿大数据研究院及行业媒体不完全统计,今年上半年,共有80家亿元酒店被放上货架,其中仅6家成功拍卖。
曾几何时,五星级酒店是风光无限的城市地标,也是房地产商眼中的香饽饽。
鎏金旋转门、大堂水晶吊灯、大理石地面、绗缝与流苏……它们大多装饰浮夸、消费昂贵,甚至在当下审美中显得有些“油腻”。但不可否认,它们亦代表了某种“经济上行时期的美”——住五星酒店的机会似乎无处不在,会议、差旅、家庭出游。

上海和平饭店。(图/图虫创意)
如今,关于星级酒店的闪耀时代早已远去。留下来的旧玩家——尤其是蹒跚前行的老牌五星级酒店,需要面对巨额改造成本、客群老化、品牌溢价崩塌的现实。
热闹的长假,他们正站在命运的十字路口。
01 金主撤了,
五星级酒店成了负资产
回顾那些作为城市地标的五星级酒店,一半是地方开发的产物,另一半则是由房地产商推动诞生。
在那个鎏金年代,很多城市都将五星级酒店视为城市封面的象征,甚至将其建造写进土拍文件。
以2021年东莞出让的松山湖地块为例,其曾要求引进安缦、悦榕庄、宝格丽等指定高端酒店品牌之一。若未按期达成五星级标准,土地竞得人需补缴土地出让金680万元。
哪怕是三、四线城市也在力争引入星级酒店,在《黔南州20个旅游景区建设2013年工作方案》中,黔南州政府明确提出了在每一个县(市)政府所在地,都启动建设一个“四星级以上旅游酒店”的目标……
对于当时高歌猛进的房企而言,似乎正中下怀。

星级酒店曾是无数三四线城市与房企眼中,能拉升地价、装点城市的 “香饽饽”。(图/《欢迎来到王之国》)
一位已经离开行业的房地产从业者曾告诉《新周刊》:“那时候房企算的是大账。盖酒店虽然不赚钱,但能帮我们拿到位置更好的地块。酒店亏的钱,卖几套房子就赚回来了。”
更不用说,有家高端酒店作为配套,整个项目都显得更高档,房子更好卖,价格也能往上提。
房地产商成了过去二十年来五星级酒店的主要“金主”——按照中国饭店协会酒店数字化专业委员会常务副理事长胡升阳的说法,当前高端酒店存量市场中,约80%的业主都是房地产商。
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