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西貝的餐點大規模降價,為什麼網友還是不買賬? | 溫哥華地產中心
   

西貝的餐點大規模降價,為什麼網友還是不買賬?

不少網友曬出了薅羊毛的成績,“兩個人剛好點了200塊錢,最後實付0元。”肆個人用肆個微信掃碼領取了4張100塊,消費了417元,實際支付17元。


餐飲這個行業,壹旦口碑丟了,就很難再起來了。西貝走到這壹步,真的有點可惜,但不值得可憐,只能怪有賈國龍這樣壹個自以為是的老板。

賈國龍估計很郁悶,我都做出調整了,價格也降了,到底要我怎麼做,才能原諒我。說實話,西貝還是有機會拯救的,畢竟之前有那麼多老顧客。通過創新菜品,設置合理價格,給到老顧客更多優惠,提升服務水平等措施,還是能夠維持下去的。




西貝可以說是成為了中國餐飲失敗公關的最典型案例之壹,值得整個行業吸取教訓。而海底撈又是西貝的另壹面,是處理公關危機最成功的餐飲企業之壹,無論是後廚老鼠事件,還是撒尿事件,都處理得非常好。

任何想教育消費者的企業,任何自以為是,高高在上的企業領導人,最終都會遭遇反噬。當初如果西貝不硬剛,而是給羅永浩免單,並且聯合他壹起做活動,那西貝的業績只會大漲。

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