經濟真的下沉了?山姆的"大路貨"為何越來越多了
山姆會員商店的水果區。圖源視覺中國
進口商品銳減，山姆正在國產化？
擴張之後，山姆的海外供應鏈也經歷了調整。
交了24年會員費的深圳居民亭亭曾經是山姆的鐵粉。她每個月都去山姆買兩大推車的東西，「基本都要2000塊錢以上。」在她的印象中，山姆的肉類、零食、家居用品都是進口品牌為主，這也是推動她年年續費的關鍵原因之壹。而最近這幾年，「進口商品明顯少了。」
山姆貨架上的獨特性在漸漸消失。根據會員海鷗的觀察，「原來山姆裡70%都是進口品牌的餅幹，現在你扒壹下，進口量占比都不足20%了。」
公開信息顯示，山姆自有品牌MM的占比從2023年的68%下降到2025年的43%。在見證了今年夏天的爭議以後，越來越多的消費者注意到，山姆的供應鏈已經漸漸地本土化。
最容易被發現的是牛肉。據公開信息，山姆的肉類原本高度依賴美國進口，但在2024年，山姆國產牛肉采購量同比增加了40%。
山姆會員商店的進口牛肉。圖源視覺中國
以「進口」為標簽之壹吸引信眾的山姆，為什麼逐漸本土化供應鏈？
效率是首要的考慮。壹位接近山姆的人士說，大部分國產商品上架，裡裡外外可比進口商品少走3到4個審批環節——本土化供應鏈的線路更短，正好應對近年競爭激烈的中國零售行業，「以前，山姆這樣的商超引進壹個進口商品，可能前後要兩年的時間。但最近幾年的要求是，你半年甚至叁個月就要完成上架。」
業內的另壹種普遍解釋是，這是受了中美貿易戰的影響，也是對未來貿易政策變化的預案。今年3月，美國向中國輸美商品加征10%關稅後，中國也對美國進口的農產品、肉類、乳制品等加征同等比例的關稅。
「山姆最早可能有70%左右的進口產品，在貿易戰後，繼續維持進口，成本和到貨率都會受影響。」宋九亮說。
在宋九亮看來，這次信任危機中，「好麗友、盼盼等國產品牌在山姆上架，雖不討喜，但也不算太離譜」。重要的是，這次危機釋放了壹個信號，是國際政策的投射，是山姆擴張的反饋。真正值得擔心的是，高速擴張，山姆真的准備好了嗎？
去年，宋九亮去廣東的壹家山姆游學調研，發現門店總經理只有29歲，「我挺驚訝的，這在零售企業裡是壹個比較高的職位，要管理店裡200多號人。」通常，這個崗位上的管理者年齡多在35歲以上。
界面財經號小食代曾發文介紹，山姆壹家門店通常配備30至40名管理人員，包括壹位店總經理及多位副總、不同品類及後台職能的主管等等。若包含普通店員，單店人員規模更為龐大。
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