癌症专挑"抠搜人"?很多癌症是"省"出来的

俗话说“麻绳专挑细处断”,而癌症也爱找“抠搜人”。特别是一些本不该节省的“节省”,看似节俭持家,却可能增加癌症风险。反而可能让自己陷入“省了一点小钱,却花大钱治病” 的恶性循环。


近日,“女子筷子5年不换胃里发现黄曲霉菌”的话题登上热搜。7月28日据河南广播电视台《大参考》节目报道,河南郑州一位60岁女士因为呕吐、腹泻前往医院就医,医生在她胃中检测发现黄曲霉菌。医生询问发现,这位女士平时生活十分节俭,一双筷子用了5年都没有更换,高度怀疑与此有关。要知道,黄曲霉毒素是强致癌物质,对于人体有明确的致癌作用。①

很多癌症是“省”出来的,

5个省钱习惯最危险

1. 破损的不粘锅舍不得换?

你去看看家里的不粘锅、电饭煲的涂层是不是早已破损?日常生活中,破损的不粘锅舍不得换、继续用的现象非常普遍,尤其是父母那辈人认为锅还是好好的,仅仅涂层破损就丢了怪可惜的。

要知道,不粘锅之所以能“不粘”,是因为使用涂层“聚四氟乙烯”或“特氟龙”对锅表面凹凸不平的缝隙进行了填充,形成一道光滑的“薄膜”。这种不沾涂层是一种合成塑料,属于PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质)家族。虽然这种材料具有较好的热稳定性,但当其长时间使用老化或与坚硬物体发生摩擦时,会出现刮花、破损。

2023年,《柳叶刀》子刊“eBioMedicine”上发表的一篇研究显示,当PFAS中的直链全氟辛烷磺酸盐(n-PFOS)的浓度每增加一倍,甲状腺癌的诊断率增加了56%,乳头状甲状腺瘤的诊断率也随之增加了56%。②



研究截图

此外,在特氟龙的生产过程中,一些不良厂商会使用一种叫作PFOA(全氟辛酸铵)的加工助剂,它和甲状腺疾病、高胆固醇、溃疡性结肠炎等疾病都可能存在联系,具有一定的致癌风险。


而且,当不粘锅涂层大面积脱落时,翻炒食物也容易粘锅焦糊,容易产生更多有害物质,如多环芳烃类物质等,也会增加致癌的风险。

?建议:如果家里不粘锅、电饭煲的涂层出现明显破损后,就不建议继续使用了,这个钱不要省!



AI生成图

2. 剩菜剩饭总舍不得丢掉?

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