《长安的荔枝》没讲的真相:贵妃的荔枝从何处来?
四川乐山，悦来乡荔枝湾村， 晚熟荔枝品种迎来采摘季，枝头硕果累
在唐朝曾盛极一时的蜀地荔枝，因为宋朝后期的气候变化，又遭明末的兵燹（xiǎn）之灾，存身之地渐渐萎缩，如今，只有在川南泸州还能见到大规模种植的荔枝——你可不要小瞧了这片荔枝，虽然小众，但这毕竟是全国规模化荔枝栽种的“最北极”，因此也就成了市面上最晚熟的荔枝，与岭南荔枝“错峰上市”，大大延长了人们大饱口福的时间。
谈及四川荔枝，泸州合江人最有发言权。
合江荔枝采摘运输。 摄影/小怡姐姐
合江的娃儿，从小就是吃着荔枝、龙眼长大的；走在街上也像是在逛果园，毕竟这里人行道边的绿化树都是挂满果子的荔枝树。
这座小城身处北纬28°，离赤道已经是够远了，为什么一派如此繁茂的准南亚热带风光？原来，合江位于赤水河与长江的交汇地，自然也是整个赤水河流域海拔最低的地方，地势低洼、河道深切，形成了河谷小气候，导致当地的气温明显高于周边地区。这里夏季积温高，冬季几乎没有霜期，身娇肉贵的荔枝一丝儿寒气也受不着，自然就能茁壮成长，就这样，赤水河不仅淌出了美酒，也为这片土地孕育了荔枝、龙眼、橄榄等优质水果。
适宜荔枝生长的气候，与赤水河密切相关。 图/视觉中国
合江的荔枝成熟得晚，最早也要7月才上市。
抢先登场的是“大红袍”。这种荔枝果皮鲜红，表面带刺，仿佛古代的将军披了一身大红的铠甲。大红袍最大的特点就是耐放，经得住长途运输，因此这也是合江本地产量最大的品种。可别因为人家比较“皮实”就默认这种荔枝的口感一般，其实它的果肉非常细嫩、甜爽，果形也很大，保准你吃到过瘾。
大红袍，有点扎手哦~ 图/视觉中国
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好新闻没人评论怎么行，我来说几句
在唐朝曾盛极一时的蜀地荔枝，因为宋朝后期的气候变化，又遭明末的兵燹（xiǎn）之灾，存身之地渐渐萎缩，如今，只有在川南泸州还能见到大规模种植的荔枝——你可不要小瞧了这片荔枝，虽然小众，但这毕竟是全国规模化荔枝栽种的“最北极”，因此也就成了市面上最晚熟的荔枝，与岭南荔枝“错峰上市”，大大延长了人们大饱口福的时间。
谈及四川荔枝，泸州合江人最有发言权。
合江荔枝采摘运输。 摄影/小怡姐姐
合江的娃儿，从小就是吃着荔枝、龙眼长大的；走在街上也像是在逛果园，毕竟这里人行道边的绿化树都是挂满果子的荔枝树。
这座小城身处北纬28°，离赤道已经是够远了，为什么一派如此繁茂的准南亚热带风光？原来，合江位于赤水河与长江的交汇地，自然也是整个赤水河流域海拔最低的地方，地势低洼、河道深切，形成了河谷小气候，导致当地的气温明显高于周边地区。这里夏季积温高，冬季几乎没有霜期，身娇肉贵的荔枝一丝儿寒气也受不着，自然就能茁壮成长，就这样，赤水河不仅淌出了美酒，也为这片土地孕育了荔枝、龙眼、橄榄等优质水果。
适宜荔枝生长的气候，与赤水河密切相关。 图/视觉中国
合江的荔枝成熟得晚，最早也要7月才上市。
抢先登场的是“大红袍”。这种荔枝果皮鲜红，表面带刺，仿佛古代的将军披了一身大红的铠甲。大红袍最大的特点就是耐放，经得住长途运输，因此这也是合江本地产量最大的品种。可别因为人家比较“皮实”就默认这种荔枝的口感一般，其实它的果肉非常细嫩、甜爽，果形也很大，保准你吃到过瘾。
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