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《长安的荔枝》没讲的真相:贵妃的荔枝从何处来? | 温哥华地产中心
   

《长安的荔枝》没讲的真相:贵妃的荔枝从何处来?

广州,广东荔枝的灵魂之地。


她是广东荔枝深扎历史土壤的根——广州种植荔枝的历史已逾两千年。她也是广东荔枝孕育甘甜未来的枝——桂味、糯米糍、水晶球、增城挂绿……这些让人津津乐道的荔枝品种全都原生在广州,由此而生发万千甜蜜。



谁能抵抗踮脚就能摘到荔枝的诱惑? 拍摄于广州增城瓜岭村。 摄影

广州荔枝,首推增城。

增城的“挂绿”是公认最好吃的荔枝品种。它的果肉细嫩、饱满,还有如同梨子一般多汁爽脆的口感。味道自然是极甜,甜里还带着一股淡淡的幽香,吃过的人全都欲罢不能。如今,挂绿尚存一棵400多岁的母树,让现代嫁接繁育挂绿成为可能。2002年,这棵母树上的一颗荔枝曾拍卖出55.5万的天价,在当时,甚至足以换来北京的一套房了。



荔枝文化旅游节开幕现场展示的增城挂绿荔枝, 该品种为珍稀名贵荔

广州荔枝虽好,若论产量和江湖地位,又要让位于茂名

历史上,杨贵妃所食的荔枝,与茂名也大有渊源——因为杨妃的近侍高力士就是茂名高州人。《长安的荔枝》里吸收了这种说法,认为是高力士向贵妃推荐了岭南荔枝,才有了后来的故事。


茂名的荔枝种植史也是极长。在高州的根子镇,保留着一片荔枝贡园,那是粤西地区历史最为悠久的荔枝贡园,荔枝树树龄最高1500年左右,平均树龄500年左右,简直是活着的“荔枝博物馆”。



广东省茂名市高州贡园, 人们正在采摘古荔。 摄影/曾群芳

如今,茂名堪称“全球荔枝霸主”。这里的荔枝产量,硬核到能占去广东的半边天,更是全国的1/4,全球的1/5,也就是说,全球每吃掉五颗荔枝,就有一颗来自茂名!

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