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從要飯到年入60億,中國"水餃皇後":再難不過要飯 | 溫哥華地產中心
   

[皇後] 從要飯到年入60億,中國"水餃皇後":再難不過要飯

縱然命運是對手,但永不低頭。在最困難的時刻,陷入絕望從不可怕,可怕的是喪失了求生的欲望。




只要你壹直堅持,那麼,命運之神終會為你投來壹份光亮。

很快,臧健和也等來了這份光亮。



壹盤餃子,點燃壹份希望

因為傷病在家,壹個朋友來到家裡探望。

家裡沒有什麼能拿得出手的東西進行招待,於是,為表感激,臧健和就親手為朋友包了壹盤餃子。

壹口下肚,朋友贊不絕口,說道:“你做的餃子這麼好吃,去外面賣壹定賺錢。”

無心之言,卻讓臧健和在絕望中看到了壹絲希望——身體需要休養,被查出來糖尿病又不能過勞,那麼自己出攤正好能解決最大的身體障礙,壹旦不舒服了隨時都可以休息。

經過細心考察,臧健和選擇了灣仔碼頭。

在當時,香港還沒有通地鐵,輪渡是人們往返於香港島和九龍半島最主要的交通方式。灣仔碼頭又成了重要的交通樞紐,每天從早到晚,碼頭都是人流不息,在碼頭上也隨處可見各種小攤小販。

由於沒有足夠的錢租鋪位,臧健和就拿著500塊港幣,幾經折騰,自制了壹輛木頭推車。

就這樣,臧健和帶著兩個小丫頭加入了灣仔碼頭的攤販隊伍,在推車上賣起了水餃。


在第壹天出攤時,因為害羞和心裡沒底,不知道自己的餃子是否受歡迎,所以臧健和始終張不開口招呼客人過來,只顧著低頭包餃子。

臧健和清楚地記得第壹波客人是幾個學生摸樣的年輕人,當時每個人要了壹碗。她高興得不得了,麻利地做好端給她們,然後略顯忐忑地看著他們會有什麼樣的反應,好的話她就可以繼續幹,被罵了,她也就沒臉待在這裡了。

很快,裡面的壹個女孩子吃了壹口,大呼“好好吃”,於是,臧健和懸著的心終於可以放下來了。

第壹位客人的肯定,給了臧健和莫大的鼓勵,而這也是臧健和邁過的第壹道坎。

但是,擺攤從不是壹件容易的事,在當時,灣仔碼頭的小攤販們,要時常躲著來管理市場的警察,壹旦被抓到,就要面臨處罰。

因此,每次出攤,8歲的大女兒幫臧健和賣水餃,4歲的小女兒則幫媽媽望風。只要發現警察來了,母女叁人便推車就跑。

有壹次小女兒跟小狗玩,忘了望風,結果被警察抓了個正著,壹上來就收東西罰款,小女兒嚇得哇哇大哭,“警察叔叔你放了我媽媽吧,是我的錯,不是我媽媽的錯。”

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還沒人說話啊,我想來說幾句
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