[Ikea] 為什麼宜家的杯子底部都有壹個缺口?
圖源：壹讀
壹般來說，杯子裡裡外外都需要施釉，壹是為了美觀，贰是出於衛生考量。如果杯底不施釉，這壹塊區域會大量吸水，時間長了可能會生霉變黑，並非上上之策。
炻瓷顏色越白，吸水率越高|圖源：參考資料[5]
除了排水功能，也有說法稱杯底的缺口有“防粘”的效果。
如果桌面上有水，那麼杯子放上去就會因氣壓而被吸住，尤其是光滑的玻璃桌吸附力更強，杯子不僅容易滑動，還不好拿起。有了缺口後就打破了密封的環境，空氣能夠流通，抬起杯子也就相對更容易。
前面提到，有些碗的底部也有缺口，不過這裡的口子並不是為了排水。缺口設計是抬碗時手指可以直接卡到缺口處，這樣碗就抬得更穩。
圖源：淘寶 聞廚印象餐具用品
從另壹種角度看，無論是杯子還是碗，底部開口或許也是壹種產品差異化戰略，生產有較強特色的產品，增強品牌競爭力。
雖然杯子主要是用來喝水的，理論上能裝水、放穩就行，但細節之處體現巧思，杯底有缺口的杯子，也有自己獨特的吸引力。
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壹般來說，杯子裡裡外外都需要施釉，壹是為了美觀，贰是出於衛生考量。如果杯底不施釉，這壹塊區域會大量吸水，時間長了可能會生霉變黑，並非上上之策。
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除了排水功能，也有說法稱杯底的缺口有“防粘”的效果。
如果桌面上有水，那麼杯子放上去就會因氣壓而被吸住，尤其是光滑的玻璃桌吸附力更強，杯子不僅容易滑動，還不好拿起。有了缺口後就打破了密封的環境，空氣能夠流通，抬起杯子也就相對更容易。
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