吃了贵州殡仪馆的米粉,才知道什么是阴间美味

起初只是为丧属提供一个吃饭的场地,但二龙殡仪馆因为开设年代久且离凯里城区较近,所以很多当地出租车司机或者附近老百姓都会到这里吃,慢慢地有了名气。


“吃米粉,上二龙”,是周边居民过去二十年餐食的不二之选。



有网友分析一家饭店东西好吃到这种程度,一定有绝密配方。

殡仪馆经理接受媒体采访时直言,“贵州凯里米粉十分出名,其原料主要是本地的手工米粉,肉都是当天采购,十分新鲜,且大骨汤也是当天现熬,主打一个新鲜、食材好。”



二龙殡仪馆的米粉特别好吃,但是不对外销售,所以有人为了吃上一口米粉用上了障眼法。

“朋友说本来是参加完追悼会随便吃吃,但因为太好吃了很多人冒充逝者亲朋好友跑来,根本不够吃,排的队比给逝者献花的队还长。”

“以前有人办事可能就送个礼,现在会专门来殡仪馆一趟。”

“有时候你就跟在丧属后面,说是一起的,食堂工作人员也不会刻意为难。”




“我们目前只供应给来殡仪馆办事的客户,发放粉票,凭票购买。满足客户们的需求已经压力很大,所以不考虑对外销售。不过,确实也有人冒充逝者亲朋好友,有时人多分不清,不太好管。”殡仪馆工作人员直言管理难题。

米粉仅限早餐和宵夜供应,早上6时到8时左右,晚上10点半开售。

米粉有四种口味,肉末、辣子鸡、脆哨和猪脚口味,定价10元一碗,其中肉末粉销量最好,若想吃到至少要排队几十分钟,人多时也会遇到排一两个小时的情况。



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