中国人吃食品添加剂,真比欧美日多?
而中国已经禁止使用的瘦肉精，至今仍在美国养殖业中被合法添加。
所以我们没必要向别国讨教。
反倒是更该从自己的产业源头想办法。
比如，鼓励更多企业，生产天然、健康的食品添加剂。
另一个办法，就是在行业中卷出有引领作用的头部大哥。
数据显示，到2022年，中国近百家生产柠檬酸的企业中，产能超过万吨级的，只有不到20家。
而香料香精的生产企业有近700家，但销售收入超亿元的也只有20余家。
大家都在埋头苦干，一些企业还将自己的产品出口到了发达国家。
但这些头部企业对同行的影响力不强，也几乎从不站在社交媒体上发声。不骄傲，不表态，不愤怒，就在食品工业和餐饮业的背后默默运作。
在复杂的舆论环境下，添加剂企业保持低调当然无可厚非。
然而没有舆论引领，腰腿部选手连给大佬点赞的机会都没有。
小微型企业及商贩，就更容易被经济利益牵着鼻子走。
可是换一种思路，如果有人能站出来主动交流，给企业一些指引，也帮消费者做一做“嘴替”。至少能帮大众识别友军，避免拔刀。
也让下一次的升级，变得更加可期。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
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