少吃鹽沒用 高血壓的罪魁禍首不是鹽 而是它
《中國居民膳食指南》建議成年人每天吃300克蔬菜，如果只吃上面這叁種，壹天 1/4 的鈉就進去了。
吃菜當然是好事，但可以多換幾種，吃得豐富壹些；做芹菜、茼蒿和茴香時，盡量少放鹽。
03
蘇打餅幹
蘇打餅幹是壹種很受大家歡迎的加工零食，口味酥脆，還被宣傳有養胃功效。
但是它在加工制作的過程中會使用小蘇打（碳酸氫鈉），因此蘇打餅幹的含鈉量較高。作為零食，偶爾食用就好。如果大量食用，就會攝入過多的鈉，給身體造成壹定的負擔。
04
面包
面包的厲害之處在於“會藏”。
人的鹹味閾值是0.05%，理論上，100克面包裡50毫克鈉就能感知到鹹味，但面包裡碳水化合物的比重更高，有的還會加入各種餡料，壹打掩護，就嘗不到什麼鹹味了。
學會看營養標簽，才能更好的限鈉
當然，把所有含鈉高的食物記住也不現實，還是要學會看營養標簽。
食品包裝上的營養成分表，也就是我們常說的營養標簽，上面都會標有鈉含量。建議選低鈉產品≤120mg/100g，牛奶及奶制品，低鹽的奶酪、酸奶、原味米餅/堅果、新鮮各類蔬果。
有商家會在營養標簽上耍壹點小花招，大家需要多長個心眼：大多數營養標簽中，都會標注每100g食品中的鈉含量，但有些商家會標15g、30g食品中的鈉含量。
所以說，購買食品時，我們壹定要擦亮雙眼。
特別要注意的是：低鈉飲食確實是壹種經濟有效的控制和預防高血壓的方法，適合在高血壓人群和壹般人群中，但對於腎功能損害及心髒病人，或同時服用保鉀藥物等患者要注意慎用“低鈉鹽”，有可能出現高鉀血症危及健康。
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還沒人說話啊，我想來說幾句
吃菜當然是好事，但可以多換幾種，吃得豐富壹些；做芹菜、茼蒿和茴香時，盡量少放鹽。
03
蘇打餅幹
蘇打餅幹是壹種很受大家歡迎的加工零食，口味酥脆，還被宣傳有養胃功效。
但是它在加工制作的過程中會使用小蘇打（碳酸氫鈉），因此蘇打餅幹的含鈉量較高。作為零食，偶爾食用就好。如果大量食用，就會攝入過多的鈉，給身體造成壹定的負擔。
04
面包
面包的厲害之處在於“會藏”。
人的鹹味閾值是0.05%，理論上，100克面包裡50毫克鈉就能感知到鹹味，但面包裡碳水化合物的比重更高，有的還會加入各種餡料，壹打掩護，就嘗不到什麼鹹味了。
學會看營養標簽，才能更好的限鈉
當然，把所有含鈉高的食物記住也不現實，還是要學會看營養標簽。
食品包裝上的營養成分表，也就是我們常說的營養標簽，上面都會標有鈉含量。建議選低鈉產品≤120mg/100g，牛奶及奶制品，低鹽的奶酪、酸奶、原味米餅/堅果、新鮮各類蔬果。
有商家會在營養標簽上耍壹點小花招，大家需要多長個心眼：大多數營養標簽中，都會標注每100g食品中的鈉含量，但有些商家會標15g、30g食品中的鈉含量。
所以說，購買食品時，我們壹定要擦亮雙眼。
特別要注意的是：低鈉飲食確實是壹種經濟有效的控制和預防高血壓的方法，適合在高血壓人群和壹般人群中，但對於腎功能損害及心髒病人，或同時服用保鉀藥物等患者要注意慎用“低鈉鹽”，有可能出現高鉀血症危及健康。
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