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減肥藥將如何改變我們與食物的關系 | 溫哥華地產中心
   

[減肥] 減肥藥將如何改變我們與食物的關系

因此,這裡有幾件事需要你再思考。你認為我們應該著手解決致肥環境,還是等到人們健康受威脅時介入?政府應該更強硬地對待那些食物工廠,改變我們可以買到和吃的東西嗎?


我們是否應仿效日本(壹個富有但低肥胖率的國家),吃有米飯、菜和魚的小便當?還是應該限制即食食品和巧克力棒的卡路裡含量?

那麼關於糖和垃圾食品稅呢?要廣泛地禁止販賣或宣傳高熱量的食物嗎?

加爾斯·楊教授說,如果我們想改變,“我們將不得不在某些方面做出妥協,我們將不得不失去壹些自由”,但“我不認為我們已經在社會達到共識,也沒有進行過深入討論”。

英國,官方曾制定應對肥胖的策略——30年來共制定了14項策略,但收效甚微。

當中包括了推廣吃水果、蔬菜的“伍份水果蔬菜”計劃,食品標簽注明卡路裡含量,限制向兒童宣傳不健康食品,以及與制造商達成自願協議以重新配方食品。

盡管有初步跡象顯示英國兒童肥胖數字可能開始下降,但這些措施並未有效地改變整個國家的飲食習慣,扭轉肥胖趨勢。

有壹種觀點認為,減肥藥甚至可能成為我們飲食改變的契機。

“食物公司追求利潤,這就是他們想要的——我唯壹的希望是,如果減肥藥幫助很多人抵制購買快餐的誘惑,這是否可以開始扭轉部分食品環境?”格拉斯科大學教授納威德·沙塔爾(Naveed Sattar)問道。

當減肥藥變得越來越普及,我們需要盡快知道如何使用這些藥物,以及如何將其融入我們更廣泛的解決肥胖症的應對方案中。

現在,我們只是在試水溫。由於這些藥的昂貴價格和有限供應,只有小部份人能從英國國民醫療服務體系手上獲得。

預計未來拾年,這種情況將會發生巨大變化。替西帕肽(tirzepatide)等新藥即將問世,制藥公司將失去專利權的法律保護,這意味著其他公司可以生產自己的、更便宜的版本。

在降血壓藥物或降低膽固醇的他汀類藥物的早期,它們價格昂貴,並且只提供給少數最有需要的人。現在英國約有800萬人正在服用這些藥物。

英國醫學研究委員會(MRC)代謝疾病科的主管史蒂芬·奧拉希利(Stephen O'Rahilly)說,血壓問題可以通過多種藥物和社會變革來解決。 “我們進行過血壓篩檢,建議人們攝取少鈉的食物,又研發了便宜、健康和有效的血壓藥。”


他說,這與肥胖症的情況類似。

目前,我們仍然不清楚有多少人最後要接受減肥藥治療。真的只有過份肥胖和有面臨醫療風險的人需要嗎?還是它會成為阻止人們肥胖的預防措施?

人們應該吃多久的減肥藥?吃壹輩子嗎?多大程度上可以用在兒童身上?如果服用這些藥物的人仍然在吃不健康的垃圾食物,只是相較以前吃少了,這重要嗎?

當我們還不知道長期使用減肥藥的副作用時,減肥藥應該多快被推廣出去?我們可以接受健康人完全出於美容目的而服用它嗎?它的存在是否會私下擴大貧富之間的肥胖和健康差距?

有這麼多問題,但目前為止只有很少明確的答案。

“我不知道這最終會怎樣,我們正踏上充滿不確定性的旅程。”納威德·沙塔爾教授說。

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