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研究:想減肥並減少饑餓感要這樣吃 | 溫哥華地產中心
   

[減肥] 研究:想減肥並減少饑餓感要這樣吃

(加西網綜合)許多營養研究人員花了數拾年的時間爭論這個問題:哪壹種飲食最適合減肥


現在,伊利諾伊大學的壹項新研究表明,如果你想減肥並減少饑餓感,就多吃蛋白質,少吃碳水化合物。



(每日郵報)

根據《每日郵報》的報道,科學家發現,與標准飲食相比,由兩種蛋白質組成的小鼠飼料和體內脂肪含量較低有關。

研究還發現,吃高蛋白飲食可以對腸道中數萬億個健康細菌產生有益影響,這些細菌與饑餓和食欲控制有關。

這項在小鼠身上進行的研究,旨在確定高蛋白質飲食如何影響動物的腸道微生物組和身體組成,包括總體體重和脂肪。

研究發現,與吃標准碳水化合物飲食的小鼠相比,吃高蛋白質飲食的小鼠體重和脂肪都有更多的減少。這些高蛋白存在於肉類、家禽和海鮮中。


其中壹種蛋白質是最有影響力的——支鏈氨基酸,位居榜首。

支鏈氨基酸常見於雞肉、牛肉、火雞、鮭魚、金槍魚、蝦和牛奶中。


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