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研究:這甜味劑與心髒病、中風有關 | 溫哥華地產中心
   

研究:這甜味劑與心髒病、中風有關

加西網編譯報道:壹份研究表示,壹種常見的甜味劑木糖醇(xylitol),可能存在於你家中的大量產品中,有健康風險。




這是壹種低熱量糖醇,存在於漱口水、含片、糖果、牙膏、花生醬和烘焙食品等產品中。

木糖醇通常面向糖尿病患者或酮類飲食者銷售。

克利夫蘭診所勒納研究所( Cleveland Clinic Lerner Research Institute)心血管診斷和預防中心發現,它與心髒病發作和中風的幾率增加有關。

該研究所所長斯坦利·哈森(Stanley Hazen)博士在研究中解釋道:“這項研究再次表明,迫切需要研究糖醇和人工甜味劑,特別是因為它們繼續被推薦用於對抗肥胖或糖尿病等疾病”。

他補充道:“這並不意味著如果牙膏中含有木糖醇,就扔掉它,但我們應該意識到,食用含有高含量木糖醇的產品可能會增加發生血栓相關事件的風險”。

哈森表示,在某些情況下,參與研究的志願者在喝了含木糖醇的甜味飲料後,他們的血糖水平上升了 1,000 倍。

溫哥華注冊營養師 Ali Chernoff 不建議食用糖醇。她解釋說,糖醇在體內不能正常分解,會產生多米諾骨牌效應。

“它肯定會改變微生物群......肝髒功能的 75% 來自腸道健康。大腦健康的50%來自腸道健康,所以如果你的腸道健康狀況不佳,你可能會出現腦霧。每個人的腸道健康狀況都不盡相同,但您都有這樣的風險”。


她同意需要進行更多研究,但認為最好盡可能避免食用木糖醇。

她說:“無論您是否患有糖尿病,重要的是平衡膳食。糖就是糖,是精制糖中的糖,但糖醇是不同的類別,不被身體識別。我不會推薦它”。

Chernoff 說,吃任何東西都要適量,並表示人們在購買任何東西之前閱讀標簽很重要。

和哈森壹樣,切爾諾夫認為你不需要開始扔掉東西,但要小心你購買的東西和消耗的東西。

克利夫蘭診所的同壹研究小組去年發現甜味劑赤蘚糖醇與血栓、中風和心髒病之間存在類似的聯系。

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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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