[美食指南] 朋友的家宴，各种没吃过的好东西
广西朋友的家宴，各种没吃过的好东西
前段时间，有位广西的朋友搞了个小型家宴，吃的东西都是当天从广西空运过来的，好多在北京从来没见过的食材，我算是大涨见识了。
鸡和鸭之类的就不说了，做法很普通，但是食材一级棒，本地人不像我们要选哪个牌子，而是精细到哪个县哪个村的鸡鸭来吃。朋友本身也是吃货，选材更是费了不少功夫。
【脆皮羊】
这是家宴上的一个重头戏，羊在广西宰杀好之后，又放进稻草里灼烧，烤到羊肉外皮金黄焦脆，如同套上一身铜壳，再空运到北京，完成下一步。
炖好的脆皮羊，闻起来有股稻草的清新，又有烤熟的焦香，吃一口，羊皮不再脆硬，而是口感Q弹，糯糯的。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行，我来说几句
前段时间，有位广西的朋友搞了个小型家宴，吃的东西都是当天从广西空运过来的，好多在北京从来没见过的食材，我算是大涨见识了。
鸡和鸭之类的就不说了，做法很普通，但是食材一级棒，本地人不像我们要选哪个牌子，而是精细到哪个县哪个村的鸡鸭来吃。朋友本身也是吃货，选材更是费了不少功夫。
【脆皮羊】
这是家宴上的一个重头戏，羊在广西宰杀好之后，又放进稻草里灼烧，烤到羊肉外皮金黄焦脆，如同套上一身铜壳，再空运到北京，完成下一步。
炖好的脆皮羊，闻起来有股稻草的清新，又有烤熟的焦香，吃一口，羊皮不再脆硬，而是口感Q弹，糯糯的。
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
| 分享: |
| 注： | 在此页阅读全文 |
| 延伸阅读 | 更多... |
 泰国汤面指南 泰国人真的好爱吃面！ |
夏天标配 一碗大街小巷卖疯消暑汤 |
| 芒果剥皮这么简单 一根筷子就搞定 |
含花量超高 创意春菜新品组团上市 |
| 当年语文课本中难忘的6种美食 |
年夜饭菜单已备好 54道菜任你选 |
| 成都 除了微辣中辣麻辣还能吃到啥 |
吃过海腚眼 方知世上还有这种海鲜 |
| 太好吃 揭开意大利火腿的美味秘诀 |
实拍北美农场烤千斤全牛 太彪悍了 |
推荐: