[飲食健康] 不想腸癌找上門 3物能不吃就不吃
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黃瓜是腸癌的"加速器"？醫生：不想腸癌找上門，3物能不吃就不吃
張明剛從水果攤前過，又不由自主地買了壹袋黃瓜，心裡默默算著這已經是這周的第叁袋了。
他真是特別喜歡吃黃瓜，無論是涼拌、蘸醬，還是直接當零食啃，總覺得這清爽的口感無人能敵。不過，最近張明的身體狀況似乎不太對勁，胃口雖然還好，但是總覺得肚子有點不舒服，尤其是吃了黃瓜之後。這天，他決定去醫院看看。
在醫院，王大夫經過壹番詳細的檢查和壹系列的體檢，結果讓人心驚：張明被診斷出早期腸癌。
王大夫在解釋病情的時候，特別強調了飲食習慣的重要性，他說：“不想讓腸癌找上門，有叁種東西盡量少吃或不吃。”
王大夫接著說：“你得盡量避免過多攝入加工肉類，高脂肪的食物也要少吃。雖然這聽起來有點奇怪，不過需要減少食用富含硝酸鹽的蔬菜，尤其是經常食用後未進行適當處理的。”
張明壹頭霧水：“這和黃瓜有什麼關系？”王大夫解釋道，這實際上和黃瓜沒有直接聯系，但黃瓜是壹種容易殘留農藥和硝酸鹽的蔬菜，如果不徹底清洗，長期大量食用可能會對腸道造成壹定負擔。
加之黃瓜本身的營養價值並不如其他蔬菜那樣高，所以在選擇日常食用的蔬菜時，還是要多樣化，不應該只靠黃瓜。
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他真是特別喜歡吃黃瓜，無論是涼拌、蘸醬，還是直接當零食啃，總覺得這清爽的口感無人能敵。不過，最近張明的身體狀況似乎不太對勁，胃口雖然還好，但是總覺得肚子有點不舒服，尤其是吃了黃瓜之後。這天，他決定去醫院看看。
在醫院，王大夫經過壹番詳細的檢查和壹系列的體檢，結果讓人心驚：張明被診斷出早期腸癌。
王大夫在解釋病情的時候，特別強調了飲食習慣的重要性，他說：“不想讓腸癌找上門，有叁種東西盡量少吃或不吃。”
王大夫接著說：“你得盡量避免過多攝入加工肉類，高脂肪的食物也要少吃。雖然這聽起來有點奇怪，不過需要減少食用富含硝酸鹽的蔬菜，尤其是經常食用後未進行適當處理的。”
張明壹頭霧水：“這和黃瓜有什麼關系？”王大夫解釋道，這實際上和黃瓜沒有直接聯系，但黃瓜是壹種容易殘留農藥和硝酸鹽的蔬菜，如果不徹底清洗，長期大量食用可能會對腸道造成壹定負擔。
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