[庆余年] 《庆余年2》,大侠偏爱的千年古城
——大部分襄阳人的一天,是从点一份牛肉面开始的。
吃面,喝酒,是襄阳人觉得最快乐的事情。
大多数小摊的老板,操作麻利,一团面,一把绿豆芽,滚水烫熟,倒入碗中。
再加一大勺热腾腾的牛油红汤和牛杂,最后油泼辣子一浇——
齐活儿!

和武汉的热干面一样,牛肉面用的碱水面,筋道够味。
而牛肉,其实也包含了牛杂,用牛骨熬出来的红油汤底,加上“一辣二麻三鲜”的地道口味。
一口碱面,再来一口牛油红汤,最能让人醒神开怀。
且在大多数牛肉面馆里,都还会配上生蒜。
一口蒜,一口黄酒,襄阳人吃不腻的乡愁。

没错,吃面一定要配上黄酒。
对于襄阳人来说,酒不能不喝的,这辈子都不可能不喝酒。
襄阳十八怪里,第十一怪是“早餐吃酒不吃菜”;最后一怪是“请客怪酒不怪菜”。
酒文化,可见一斑。
也有本地人这样描述襄阳这碗面里的人生:
“家门口的街道,男人们在热火朝天地吃牛肉面,地上全是卫生纸,纸上浸满了红油。”
“而桌上的酒碗,不言而喻。”
无论是居住在本地的人,还是外地归来的游子,在此刻都似乎被满足了。
古有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
今有“日啖三碗牛肉面,不辞长做襄阳人”。
吃完面,则不妨去北街看看这里的悠闲午后。
襄阳的钟鼓楼,会传出报时的钟声。
在北街,这里飞檐耸立的古宅错落有致,有种穿越回上世纪的错觉。
登上襄阳城头眺望汉江,再找一家老茶馆品一品茶,这就是襄阳老炮儿的悠闲午后。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行,我来说几句
吃面,喝酒,是襄阳人觉得最快乐的事情。
大多数小摊的老板,操作麻利,一团面,一把绿豆芽,滚水烫熟,倒入碗中。
再加一大勺热腾腾的牛油红汤和牛杂,最后油泼辣子一浇——
齐活儿!

和武汉的热干面一样,牛肉面用的碱水面,筋道够味。
而牛肉,其实也包含了牛杂,用牛骨熬出来的红油汤底,加上“一辣二麻三鲜”的地道口味。
一口碱面,再来一口牛油红汤,最能让人醒神开怀。
且在大多数牛肉面馆里,都还会配上生蒜。
一口蒜,一口黄酒,襄阳人吃不腻的乡愁。

没错,吃面一定要配上黄酒。
对于襄阳人来说,酒不能不喝的,这辈子都不可能不喝酒。
襄阳十八怪里,第十一怪是“早餐吃酒不吃菜”;最后一怪是“请客怪酒不怪菜”。
酒文化,可见一斑。
也有本地人这样描述襄阳这碗面里的人生:
“家门口的街道,男人们在热火朝天地吃牛肉面,地上全是卫生纸,纸上浸满了红油。”
“而桌上的酒碗,不言而喻。”
无论是居住在本地的人,还是外地归来的游子,在此刻都似乎被满足了。
古有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
今有“日啖三碗牛肉面,不辞长做襄阳人”。
吃完面,则不妨去北街看看这里的悠闲午后。
襄阳的钟鼓楼,会传出报时的钟声。
在北街,这里飞檐耸立的古宅错落有致,有种穿越回上世纪的错觉。
登上襄阳城头眺望汉江,再找一家老茶馆品一品茶,这就是襄阳老炮儿的悠闲午后。

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
| 分享: |
| 注: | 在此页阅读全文 |
| 延伸阅读 | 更多... |
推荐:



