[美食小厨] 这款超好吃的网红曲奇 奶香浓郁

超好吃的网红曲奇,入口即化,奶香浓郁!


珍妮曲奇

28X28金盘,30个

珍妮曲奇的特点

酥得掉渣,入口即化,奶香浓郁



原创作者 Yenniebaby



食材

黄油120克

低筋面粉60克

高筋面粉60克

玉米淀粉20克

糖粉30克

杏仁粉30g、奶粉15克


牛奶10克

盐1克

步骤

1、盆中放黄油,可切成小块更易操作,室温软化



2、烤箱预热180度。黄油软化好就可以预热了,曲奇开始最好用高温定型,能保持花纹清晰。而烤箱一般预热到位,且温度稳定大概需要10-15分钟,想颜值高就要提前预热好烤箱。



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