[美食小廚] 這麼好看的"千層"司康 好吃是關鍵
巧克力醬凝固以後就可以從冰箱取出面團。將面團對折（如左上圖）。
對折後的面團再次擀開成為長方形面片。並再壹次塗抹巧克力醬，再壹次冷凍至凝固後，對折。
重復這個過程，壹共進行4次。注意控制壹下每次塗抹巧克力醬的量，4次正好用完。
第肆次塗抹巧克力醬並對折後，將面團擀成厚度2cm的長方形面片。注意厚度2cm左右哦。
之後，再次放入冰箱冷凍。這次要冷凍半個小時左右，使面團整體變得硬硬的，方便後續切塊。
冷凍後的面團，將周圍不規則的邊角切去，成為整齊的長方形。之後，切成12塊。
切好的面團從切面就可以看出清晰的層次哦。
將小方塊放入鋪了硅油紙的烤盤。
剩余的邊角料也不要浪費，分成大約30克壹個，團成小球，並稍稍壓扁，放在烤盤裡壹起烤出來壹樣好吃。
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對折後的面團再次擀開成為長方形面片。並再壹次塗抹巧克力醬，再壹次冷凍至凝固後，對折。
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第肆次塗抹巧克力醬並對折後，將面團擀成厚度2cm的長方形面片。注意厚度2cm左右哦。
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