[飲食健康] 常吃外賣會折壽?研究或增癌症風險
在食物種類上，我們要均衡膳食。《中國居民膳食指南（2022）》推薦，我國居民每天應至少攝入12種、每周至少攝入25種以上食物。建議優先選擇食物種類較多的外賣，並注意葷素搭配、粗細搭配。食物顏色深淺搭配，可遵循“彩虹原則”，即攝入紅色、橙黃色、綠色、紫黑色和白色的蔬果。
此外，還經常調換外賣種類，避免長期選擇壹個外賣品種。很多人在好不容易選到好吃的外賣後，就會長期重復點這壹種類，這會容易造成營養失衡。在吃外賣時，還需控制飲食攝入量，避免大量進食和超過身體需求的卡路裡攝入量。
不論吃外賣也好，自己做飯也好，最重要的是，要保持良好的飲食習慣和生活方式，適當的運動和充足的睡眠也是保持健康身體的重要因素。
參考資料：
1.Du, Y., Rong, S., Sun, Y., Liu, B., Wu, Y., Snetselaar, L. G., Wallace, R. B., & Bao, W. (2021). Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 121(9), 1741C1749.e1. https://doi.org/10.1016/j.jand.2021.01.012
2.北京市疾病預防控制中心.【營養與食品】幹飯人的健康外賣秘訣.https://mp.weixin.qq.com/s/G3v3I_sKsYoRVz_bePRPZQ
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