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大寒後,有錢沒錢,都要常吃3寶 | 溫哥華教育中心
   

[飲食健康] 大寒後,有錢沒錢,都要常吃3寶

步驟贰:把前夾肉洗淨後剁成肉末,然後將拾叁香、姜末、食鹽、生抽、胡椒粉全部放入肉末中攪拌均勻。




步驟叁:把醃好的薺菜全部放入肉末中拌勻,然後淋入壹勺食用油,將薺菜餡攪拌均勻後,將少許的薺菜餡包入到餃子皮中。



步驟肆:鍋中放入少許水,等水燒到沸騰時,把薺菜餃子放入鍋中,大火將薺菜餃子煮的浮出水面即可食用。



第叁種:紅棗老姜糖




在大寒時節,我總會自己在家熬2-3斤紅棗老姜糖,因為紅棗老姜糖不僅可以補足氣血,而且還能補陽氣,特別是體質差的人,每天用紅棗老姜糖泡茶喝,對身體有很多好處!

【原材料准備】:紅棗1斤、老姜1斤、老紅糖2斤。

【紅棗老姜糖的做法】:

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