[美食指南] 成都 除了微辣中辣麻辣还能吃到啥
虽然如此,但食客依旧宽容。这也是因为,永乐饭店过硬的出品和非常便宜的价格吧。
可以说,人均50-60,吃几个热炒的饭菜,无论是自己开洋荤还是接待外来的朋友,都不会掉价。

美食推荐
[圆子汤]
丸子汤的肉圆子肉质很紧实,汤用番茄来打底,还用了不少豆芽。家常做法,在永乐饭店受欢迎程度很高。

[糯米排骨]
糯米裹着腌制过的排骨一起上蒸笼。看上去一个个白色的米团子,但是浸透了排骨析出的油脂。
与糯米鸡一曲共同,但做法又有本地特色。
和圆子汤一样,是本店招牌。是不是很诧异,成都的饭馆热门菜竟然有如此“清淡”的?

[宫保鸡丁]
就想尝尝成都的这道菜,与北京的有啥不同。
北京和上海的宫保鸡丁是酸甜口偏甜,但是这个不一样,它是酸甜口还辣,而且不违和。
辣度刚刚好,回味还有一点麻。麻辣不掩盖本来的酸甜,非常好吃。油大,鸡肉嫩,很过瘾。

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可以说,人均50-60,吃几个热炒的饭菜,无论是自己开洋荤还是接待外来的朋友,都不会掉价。

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[圆子汤]
丸子汤的肉圆子肉质很紧实,汤用番茄来打底,还用了不少豆芽。家常做法,在永乐饭店受欢迎程度很高。

[糯米排骨]
糯米裹着腌制过的排骨一起上蒸笼。看上去一个个白色的米团子,但是浸透了排骨析出的油脂。
与糯米鸡一曲共同,但做法又有本地特色。
和圆子汤一样,是本店招牌。是不是很诧异,成都的饭馆热门菜竟然有如此“清淡”的?

[宫保鸡丁]
就想尝尝成都的这道菜,与北京的有啥不同。
北京和上海的宫保鸡丁是酸甜口偏甜,但是这个不一样,它是酸甜口还辣,而且不违和。
辣度刚刚好,回味还有一点麻。麻辣不掩盖本来的酸甜,非常好吃。油大,鸡肉嫩,很过瘾。

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