[美食小廚] 想吃麻辣香鍋不用買 教你家常做法
5、鍋中燒水,少放點鹽增加底味,先將這個丸子煮壹下,丸子快熟的時候放入午餐肉,將午餐肉也煮壹下,放入血塊,煮熟之後撈出來,

6、然後放入蓮藕,香菇,先將蓮藕香菇煮壹下,煮兩叁分鍾,放入西藍花,西藍花煮半分鍾,放金針菇和上海青,給它燙壹下就可以了,然後將菜都撈出來,然後下入寬粉,寬粉煮好後撈出來過壹遍涼水,

7、鍋中倒入油,油熱後放姜蒜,幹辣椒和花椒,炒香後放壹勺豆瓣醬,放火鍋底料,將火鍋底料炒化,放入丸子,先翻炒壹下

8、然後倒入配菜,給它翻炒均勻,放入粉條,翻炒入味,最後放入洋蔥,香菜,再撒點熟芝麻,這樣翻炒均勻就可以出鍋了

好了,今天的麻辣蝦鍋就做好了,這個壹大鍋,在外面買至少要壹百塊錢,在家自己做不到叁拾塊錢就搞定了,而且做法簡單又家常,同時還可以根據個人口感制作,真的非常的好吃。
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