[美食小廚] 零食界扛把子 牛肉這樣做太好吃了
6、再加入1根大蔥和2根小蔥。

7、加10g老抽上色。

8、用中火保持微沸狀態,鹵制兩個小時。

9、撈出鹵好的牛肉,稍微風幹壹下。

10、把鹵牛肉撕成非常細的絲。

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