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千万别用这种碗筷吃饭 癌症盯上你 | 温哥华教育中心
   

[饮食健康] 千万别用这种碗筷吃饭 癌症盯上你

当然它也不是十全十美的:隔热性不好,简称烫手;容易摔碎,不适合小孩子和手残星人(例如手残星人本人护妈)。


购买玻璃碗时最好选择无色、无图案、透明,碗身没气泡、没杂质,以及透过杯子看物体基本不走形的玻璃碗。

还有就是注意不要冷热交替使用,否则易使玻璃碗炸裂。

这种筷子可能致癌,赶紧扔了!

市面上卖的筷子也是五花八门,陶瓷、塑料、竹木……各种质地的筷子,到底哪种好呢?

➤塑料筷子

用起来轻便,款式、花纹多样,很多家庭会买来给孩子使用。

但是,塑料遇热易变形甚至融化,艳丽的颜色可能含有害物质,不建议经常使用。

➤陶瓷筷子

陶瓷筷子手感好,不烫嘴,不易滋生细菌,是比较好的选择。

不过最好选纯白色无图案的,如果有图案,最好选择釉下彩的。

➤不锈钢筷子

最大的优点是清洗方便、易消毒,但太滑又重,用起来不方便。

购买时注意不要选择201型号,这种不锈钢含镍比例低,耐腐蚀性差,还可能含有重金属。

➤竹木筷子

竹木材质的筷子,取材天然,无毒无害。比起木筷子,竹筷子的表面不易产生划痕,是更好的选择。

不过,有些竹木筷子外层带有彩漆,这种就不推荐了。

因为这层漆可能含有铅及苯等致癌物,遇热会挥发,磨损后也容易脱落。

筷子的选择和碗大同小异,但是我们来单独说一下竹木材质的筷子。


很多家庭都选择竹木筷子,它确实有很多优点。

那可以一直放心用吗?不,用久了,它也可能致癌!

“超龄”筷子可能藏匿着很多致病菌,如导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌,甚至是致肝癌的“元凶”——黄曲霉素。

黄曲霉素,毒性是砒霜的68倍,对肝脏危害极大,属于一类致癌物。



那么用多久需要换呢?

普通竹木筷子,保质期一般为3~6个月。如果环境潮湿,即便用不久,也可能发霉。

如果筷子出现变色、长斑(霉斑)、弯曲变形、发出酸味等情况,说明已经变质。特别是筷子头,一旦颜色变深,就要立马换掉。

最后总结一下,不管买什么材质,什么花样的碗筷,记住:选正规厂商、正规产品,这是重中之重!

[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
好新闻没人评论怎么行,我来说几句
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