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真誠建議老外 不要在成都吃美食 | 溫哥華教育中心
   

[美食新聞] 真誠建議老外 不要在成都吃美食

川菜壹菜壹格,百菜百味,正如運動員村藝術中心裡向世界各地運動員們展示的美食,川菜擁有幹燒、幹煽、魚香、宮保、麻辣、怪味、椒麻、紅油八大特色,怪味、荔枝味、甜香味、陳皮味等24種味型,即便不能吃辣,蛋烘糕、糖油果子、紅糖糍粑、甜水面、甜燒白……也足以讓運動員們吃個過癮。




豐盛的肆川早餐, 也是絕對不能錯過的美味。 攝影/反方向的魚

在成都的美食宇宙裡,各種食材同樣精彩紛呈,兔兔那麼可愛,最好吃的部位當然是兔頭,先吮吸臉頰周圍的肉,再去嗦兔腦,絕對是外國運動員的人生新體驗。還有雞肉,在成都人的美食宇宙裡,沒有快餐店的炸雞,只有有芋兒雞、肥腸雞、口水雞、缽缽雞、斗雞飯,壹只雞的百種料理,成都人都知道。

成都豬肉的做法則主打壹個細分領域,腦花可以做成涮腦花、烤腦花、腦花面,豬耳朵、豬拱嘴、豬尾巴是鹵味店常客,蹄花湯是成都人深夜裡的溫柔。



在成都能吃到各式各樣的川菜,眼花繚亂 。 攝影/吳學文

距離大運會結束還有5天時間,希望各位運動員在成都能取得好成績,也吃好喝好,不要拉肚子。




編輯 | 耙耳朵

圖片編輯 | 顧嘉瑋

文章首圖 | 李志勇

文章封圖 | 吳學文

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