[美食新聞] 粥都放辣椒的小城 全國最辣的地方
@萍鄉文旅
將洋辣椒與青辣椒簡單翻炒，加上蒜蓉提味，香脆甜辣，地道又下飯。
/藜蒿炒臘肉/
@圖蟲創意
黎蒿炒臘肉臘肉也是去萍鄉必吃的經典特色菜之壹，將做好的臘肉拿來切片，即使是肥肉部分經過醃制後嚼壹口也完全不會油膩。
搭配江西特有的黎蒿炒著吃，黎蒿入口生香清脆，配上微鹹鮮香的臘肉，吃起來特別香！
/手撕臘魚/
@江西省人民政府
每到過年，會吃的萍鄉老饕們用本地辣椒將魚煙熏醃制入味，變成了這壹道萍鄉特色菜——手撕臘魚。
臘魚肉質硬結，鹹而入味，咬上壹口魚肉有嚼勁，魚皮鹹香而脆，加上萍鄉辣椒的加持，簡直就是香辣過癮，讓人口水直流。
/厥根粉煮鱔魚/
@萍鄉發布
用野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉，經數道流程加工就成了蕨根粉了。
蕨根還有清熱解毒的功效，很適合夏天吃！搭配蕨根粉煮出來的鱔魚，肉鮮嫩滑，堪稱鱔魚吃法天花板。
/南坑鵝肉/
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
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將洋辣椒與青辣椒簡單翻炒，加上蒜蓉提味，香脆甜辣，地道又下飯。
/藜蒿炒臘肉/
@圖蟲創意
黎蒿炒臘肉臘肉也是去萍鄉必吃的經典特色菜之壹，將做好的臘肉拿來切片，即使是肥肉部分經過醃制後嚼壹口也完全不會油膩。
搭配江西特有的黎蒿炒著吃，黎蒿入口生香清脆，配上微鹹鮮香的臘肉，吃起來特別香！
/手撕臘魚/
@江西省人民政府
每到過年，會吃的萍鄉老饕們用本地辣椒將魚煙熏醃制入味，變成了這壹道萍鄉特色菜——手撕臘魚。
臘魚肉質硬結，鹹而入味，咬上壹口魚肉有嚼勁，魚皮鹹香而脆，加上萍鄉辣椒的加持，簡直就是香辣過癮，讓人口水直流。
/厥根粉煮鱔魚/
@萍鄉發布
用野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉，經數道流程加工就成了蕨根粉了。
蕨根還有清熱解毒的功效，很適合夏天吃！搭配蕨根粉煮出來的鱔魚，肉鮮嫩滑，堪稱鱔魚吃法天花板。
/南坑鵝肉/
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