[美食新聞] 粥都放辣椒的小城 全國最辣的地方
@吃貨茉莉
“擦菜”是萍鄉本地的壹種醃菜,將菜撒上鹽後,放在搓衣板上使勁地擦,繼而進行醃制,醃制的手法跟酸菜差不多,但味道卻大有不同。
除了擦菜炒粉之外,擦菜煮魚、擦菜炒雞蛋、青椒拌擦菜、擦菜芋湯、擦菜肉絲湯等味道都很不錯。
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929郭記炒粉

小紅書@HDD
929炒粉是很多萍鄉人心中的No.1夜宵店,屬於是刻在靈魂上的老味道,招牌必點擦菜炒粉,壹大盤也才7塊錢!
地址:廣場路4號
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叁毛炒粉

炒粉10元壹大碗,用的是細米粉,配料輔以雞蛋,蔬菜,肉絲,整體米粉炒的剛剛好,帶有壹絲鍋氣焦香的味道,光是聞著就超有食欲!
地址:萍鄉市安源區文化路5號樓
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楊胡子米面

@萍鄉文旅
米面是萍鄉人從小吃到大的經典早餐之壹,其中楊胡子米面可是當地名號響當當的老字號店鋪了。
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
“擦菜”是萍鄉本地的壹種醃菜,將菜撒上鹽後,放在搓衣板上使勁地擦,繼而進行醃制,醃制的手法跟酸菜差不多,但味道卻大有不同。
除了擦菜炒粉之外,擦菜煮魚、擦菜炒雞蛋、青椒拌擦菜、擦菜芋湯、擦菜肉絲湯等味道都很不錯。
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炒粉10元壹大碗,用的是細米粉,配料輔以雞蛋,蔬菜,肉絲,整體米粉炒的剛剛好,帶有壹絲鍋氣焦香的味道,光是聞著就超有食欲!
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米面是萍鄉人從小吃到大的經典早餐之壹,其中楊胡子米面可是當地名號響當當的老字號店鋪了。
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