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吃了菌子後 我家狗問我好吃嗎? | 溫哥華教育中心
   

[美食新聞] 吃了菌子後 我家狗問我好吃嗎?

大家在驚歎的同時,紛紛評論詢問每種菌子都該怎麼吃,@木喜兒 壹壹解答,雲南的菌子學問又得到了新的發揚傳承。




@恩珍 則是建議大家可以去野生菌交易市場看看,畢竟中國最大的野生菌交易市場——木水花市場,就在雲南昆明。

珊瑚菌、小黃菌、牛肝菌、松茸......各種各樣的菌子應有盡有,讓人看得眼花繚亂。



@薄荷下午茶 則在筆記中教給大家逛市場的兩個小竅門:

壹是每天下午叁點後才是逛市場的最佳時間。各地新鮮采摘的菌子都會在此時匯集到市場。

贰是市場裡的攤位分為固定門面商鋪和臨時攤位,贰者價格差異大,采購時候注意貨比叁家。?



從市場上購買食用菌,能最大程度上避免誤食有毒菌,讓大家在享受美味的同時,也能確保安全。


但菌子的毒,總是防不勝防,如果真的意外中毒,又該如何自救?

吃了拾多年見手青的@大白兔奶糖 在小紅書上用壹篇長筆記,詳細介紹了吃菌子中毒後第壹時間該如何處理:吃前記得取出部分留樣,先判斷症狀,然後催吐,最後趕緊就醫。

作為雲南人,她真誠希望“大家都能安全享用美味”。



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