[飲食健康] 廣東人吃不胖秘密 全藏在這9道菜裡
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
1.壹部分蓮藕去皮切成小塊；泡好的蝦米、香菇，臘腸切成細丁備用；壹部分蓮藕刷成薄片，放入加了白醋的熱水裡泡軟
2.小塊蓮藕塊放入攪拌機，加入1大勺豬油、2大勺地瓜粉、1小勺鹽、1小勺糖打成細膩的藕泥；接著放入切好的肉菜丁、玉米粒（可選），翻拌均勻
3.蒸籠鋪上油紙，取壹藕片放入藕泥；水開後上鍋蒸8分鍾即可
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1小勺＝1 tea spoon＝5ml
1.壹部分蓮藕去皮切成小塊；泡好的蝦米、香菇，臘腸切成細丁備用；壹部分蓮藕刷成薄片，放入加了白醋的熱水裡泡軟
2.小塊蓮藕塊放入攪拌機，加入1大勺豬油、2大勺地瓜粉、1小勺鹽、1小勺糖打成細膩的藕泥；接著放入切好的肉菜丁、玉米粒（可選），翻拌均勻
3.蒸籠鋪上油紙，取壹藕片放入藕泥；水開後上鍋蒸8分鍾即可
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