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你吃菠蘿菠蘿也在"吃"你竟是真的 | 溫哥華教育中心
   

[美食指南] 你吃菠蘿菠蘿也在"吃"你竟是真的

健康成人單次攝入的咖啡因建議不超過200mg,否則容易引起興奮、煩躁不安、失眠,甚至心動過速和心率失常。


不僅如此,奶茶的熱量也非常高,即使點的無糖,壹些奶茶的含糖量也在3.3~5g/100ml;而且有些奶茶可能還會添加植脂末等物質,會存在反式脂肪偏高的問題。

06 吃皮蛋前加熱下 可以防止中毒



皮蛋制作、運輸和保存過程中,可能會受到沙門氏菌的污染,引起食物中毒,所以最好高溫處理後再吃!



07 大米越精細營養越少

完整的稻谷,其實包括好幾層,每壹層營養物質都不壹樣。



礦物質大部分集中在谷皮和糊粉層,B族維生素集中在糊粉層和谷胚。所以,越精細的大米加工次數越多,營養損失就越多。


08 吃完紅心火龍果,尿液會變紅;

橘子吃多了,皮膚會變黃

紅心火龍果中含有壹種叫做甜菜紅素的物質,而這種物質極少被吸收,即使被吸收到體內也不會分解,但會隨著尿液排出。因此如果吃紅心火龍果後,出現尿液變紅的情況,壹般不用擔心,是正常情況。



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