[美食新闻] 吃过金枪鱼眼 人生没有过不去的坎
他表示鱼眼中富含多种维生素和DHA,尤其是DHA对大脑有益,omega-3对眼睛和心血管有益,更不用说金枪鱼本身的营养价值就很高。
“动物眼球里的液体营养丰富容易吸收,你看贝爷在节目里都吃牛眼快速补充体力。”
不过据说因为担心加热后营养流失,所以也有一些人是插上吸管直接喝的。
就像在饭店里荒野求生。


另有一种喝法更具延展性,需要将鱼眼的汁液倒入杯中,混合烧酒搅拌,由日韩地区的刺身狠人们发明。
“这玩意加酒之后被称为龙之泪,尝起来确实有点咸,但比直接用吸管要好,那个口感有点像鼻涕。”



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就像在饭店里荒野求生。


另有一种喝法更具延展性,需要将鱼眼的汁液倒入杯中,混合烧酒搅拌,由日韩地区的刺身狠人们发明。
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