[飲食健康] 壹口椰子水喝進ICU 美味成了毒藥？
壹口椰子水喝進ICU？預開口的椰子怎麼就從美味成了毒藥？
近日氣溫上升
來壹口清涼解渴的椰子水
成了不少人的愜意享受
但壹條微博熱搜
讓椰子水
成了最新的都市恐怖故事主角：
喝預開口的椰子進急診
壹口喝進ICU，是真的嗎？
評論區裡，壹條分享
引起了大家的注意：
有人只喝了壹口變質椰子水
雖然吐出來了
但最後還是去世了
吃變質食品拉肚子
大家都見過甚至經歷過
但壹口就要命的椰子水
成功讓大家都慌了
不少網友紛紛大呼：
幸好我命大
在網友們的激烈討論裡
博主Chubbyemu的名字被反復提及
這位醫學科普博主
發布了壹條視頻
名為
《壹位男性喝下了可疑的椰子水，
這是他的大腦發生的變化》
@Chubbyemu
在這個案例中
壹名歐洲男子飲用了
去皮、留出預置開口的易開椰子
發現味道不對，立馬吐出來
但還是不小心咽下去了壹小口
切開椰子看的時候
椰子內部已經腐爛變質了
幾小時後，男子開始出汗、惡心嘔吐
收治入院26小時後
男子失去了自主呼吸的能力
醫生們最終發現
這壹切的罪魁禍首
是腐爛椰子裡的蔗生節菱孢菌
所產生的3-硝基丙酸
總結壹下
案例中致死的椰子：
被削開可見椰子肉
+
餐桌室溫存放
+
放了 1 個月
據患者妻子描述，患者發現：
椰子裡面黏糊糊的
看起來已經腐爛了
喝起來酸酸的……
（這你還喝？！）
所以普通人面對椰子不必如臨大敵
當然，吃椰子
還得是新鮮的好！
“誰知道它到底壞沒壞”
有多少人和小編壹樣
苦開椰子久矣！
近年來的新網紅“易開椰”
解救了不少手殘吃貨！
但不管怎麼說
硬邦邦的椰子就是個“盲盒”
光開壹個小口
我要怎麼知道它裡面的狀態
是不是好椰？
敲黑板↓↓↓
第壹，看顏色，椰子肉的顏色為白色，椰子水的顏色透明澄清，這樣的椰子是完好的；如果椰子肉的顏色發黃，椰子水拾分渾濁，說明椰子水已經變質了，不能飲用。
第贰，聞味道，質量好沒有壞的椰子水有淡淡的清甜味，如果聞到酸苦味，說明椰子水已經變質了，不能飲用。
第叁，看狀態，完好的椰子水裡面沒有塊狀物，如果出現塊狀物且有明顯的沉澱，這樣的椰子水就已經變質了。
總結：
盡量買完整的椰子
趁新鮮吃！
要知道
食物誠可貴
生命健康價更高
如果壹個水果
看起來壞了、聞起來壞了
那就別！嘗！了！
它就是壞了！！！
否則如果嘗了
可能你就要壞了……
編輯：張天壹
資料：話匣子
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
近日氣溫上升
來壹口清涼解渴的椰子水
成了不少人的愜意享受
但壹條微博熱搜
讓椰子水
成了最新的都市恐怖故事主角：
喝預開口的椰子進急診
壹口喝進ICU，是真的嗎？
評論區裡，壹條分享
引起了大家的注意：
有人只喝了壹口變質椰子水
雖然吐出來了
但最後還是去世了
吃變質食品拉肚子
大家都見過甚至經歷過
但壹口就要命的椰子水
成功讓大家都慌了
不少網友紛紛大呼：
幸好我命大
在網友們的激烈討論裡
博主Chubbyemu的名字被反復提及
這位醫學科普博主
發布了壹條視頻
名為
《壹位男性喝下了可疑的椰子水，
這是他的大腦發生的變化》
@Chubbyemu
在這個案例中
壹名歐洲男子飲用了
去皮、留出預置開口的易開椰子
發現味道不對，立馬吐出來
但還是不小心咽下去了壹小口
切開椰子看的時候
椰子內部已經腐爛變質了
幾小時後，男子開始出汗、惡心嘔吐
收治入院26小時後
男子失去了自主呼吸的能力
醫生們最終發現
這壹切的罪魁禍首
是腐爛椰子裡的蔗生節菱孢菌
所產生的3-硝基丙酸
總結壹下
案例中致死的椰子：
被削開可見椰子肉
+
餐桌室溫存放
+
放了 1 個月
據患者妻子描述，患者發現：
椰子裡面黏糊糊的
看起來已經腐爛了
喝起來酸酸的……
（這你還喝？！）
所以普通人面對椰子不必如臨大敵
當然，吃椰子
還得是新鮮的好！
“誰知道它到底壞沒壞”
有多少人和小編壹樣
苦開椰子久矣！
近年來的新網紅“易開椰”
解救了不少手殘吃貨！
但不管怎麼說
硬邦邦的椰子就是個“盲盒”
光開壹個小口
我要怎麼知道它裡面的狀態
是不是好椰？
敲黑板↓↓↓
第壹，看顏色，椰子肉的顏色為白色，椰子水的顏色透明澄清，這樣的椰子是完好的；如果椰子肉的顏色發黃，椰子水拾分渾濁，說明椰子水已經變質了，不能飲用。
第贰，聞味道，質量好沒有壞的椰子水有淡淡的清甜味，如果聞到酸苦味，說明椰子水已經變質了，不能飲用。
第叁，看狀態，完好的椰子水裡面沒有塊狀物，如果出現塊狀物且有明顯的沉澱，這樣的椰子水就已經變質了。
總結：
盡量買完整的椰子
趁新鮮吃！
要知道
食物誠可貴
生命健康價更高
如果壹個水果
看起來壞了、聞起來壞了
那就別！嘗！了！
它就是壞了！！！
否則如果嘗了
可能你就要壞了……
編輯：張天壹
資料：話匣子
[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
| 分享: |
| 注： |
| 延伸閱讀 | 更多... |
 研究:早餐這杯常見果汁護心又延壽 |
吃餅幹有風險? FDA召回含致癌產品 |
| 這種癌神秘飆增 最好多吃10種食物 |
《柳葉刀》全球22%成人死於吃錯飯 |
| 叁伏天 補充體力挺過這段難熬日子 |
中國癌症高發，是豬肉吃多了嗎？ |
| 把酒和這飲料混壹起喝 或損害大腦 |
《食品》:喝硬水可降低心髒病風險 |
| 主食吃這種豆子能控血脂調血壓…… |
6月21日夏至，老傳統要“補夏” |
推薦: