[職場故事] 我在富豪私人園林式豪宅上班熏香
最近兩年,越來越多的國內富人開始購入古色古香的園林式豪宅。
由於這類豪宅的特殊屬性,身處其中的還有各色服務人員,除了管家、廚師、司機、保潔以外,還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理。
今天的文章,我們就從壹位司香師的日常工作說起:
園林豪宅專屬“司香師”
壹天在豪宅裡走兩萬步
香格格“掌管”著壹座面積廣大的園林豪宅。
但她不是豪宅的主人,是豪宅內部的“司香師”,專門負責這座園林豪宅內部的日常用香。
每天上午和下午,香格格都要去園子各處點香,把所有的房間熏焚到位。之後,在熏香燃燒(电视剧)的45分鍾到3小時內,每隔壹段時間,她還要重新再去點了香的屋子裡檢查壹番,為了確保用香的安全。
在這座私園裡,香格格日常的微信步數最多達到了近2萬步。

香格格所在的園林豪宅
香格格說,這座中式園林豪宅的主人很講究風水,需要壹些香氣來調節陰陽平衡。南方氣候潮濕,尤其是在梅雨季節,香也可以調整空氣。
不同的季節、天氣、或是時節,園子裡用的香品和用香的方式都不同。而對於她掌管的園林豪宅來說,用香的品質自然拾分高級:有每千克單價1.7萬元的西馬沉水沉香,8.2萬元的東馬沉水沉香,18萬元的海南沉水沉香,甚至54萬元的越南沉水沉香等等。
除了基本的調和屬性外,私宅中的熏香還有更重要的“接待屬性”。當豪宅主人的好友來園子裡參觀,或者是有特別重要的客人拜訪的時候,豪宅主人會毫不吝嗇地拿出最高級、最珍貴的香來招待他們。這種時候,園子壹天燒掉的香的價值就高達3萬元。

香格格所在的園林豪宅
但在香格格眼裡,這其實並不算貴。“在迪拜,重要場合比如婚禮上,壹次用香基本就合人民幣(专题)10萬塊錢左右。”
“有品位的人都是氣味相投的,就像古人品茶壹樣,來拜訪的客人也會看香的品質,懂香料的人是能夠感受到好香的氣韻的。”曾經在私園裡的壹場活動中,主人為拾幾位賓客送上了單價5000元左右的基礎款香料。

香格格介紹到,熏香在中國人的日常當中本是壹個特別普及的事情,“在唐宋時期,巷末飄香,人們走到巷子裡都會聞到香氣,這就是說熏香在人民生活中就是很普遍的事情。”
“當然了,正常家用香並沒有想象中的遙不可及,基礎款的香,大概100多塊錢,夠普通家庭使用壹個月了。”
每年年初,司香師會根據全年的節氣,為豪宅主人提出選購香料的建議。不過對於主人給的全年香料選購預算、以及她的月薪,香格格在采訪中都沒有透露。
住進來難,打理更難
香格格所在的園林豪宅位於上海外環,主人是揚州人,因為喜歡徽派建築,又有非常多的古建藏品,所以將贰者都融合到了宅子的建設當中。這座園林豪宅“壹步壹景,小橋流水全有了”。
和大多數西式豪宅不同的地方在於,園林豪宅的管理成本更高更復雜,這從豪宅的工作人員配置上可見壹斑。
除了豪宅都會配備的工作人員比如管家、廚師、司機、保潔以外,園林式豪宅還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理園林。香格格所在的這座園子裡,壹共就有叁位司香師,她們住在園子裡的單間內。

圖源@蘇富比地產
在國外,有很多有獨立園子的獨棟別墅,有錢人會聘請園藝師為花園做設計和維護。在加拿大(专题)定居的華人(专题)Candice介紹,大多數華人的消費能力其實只停留在“硬化”,即將綠地變成硬地,以方便停車,因為綠地打理起來要更加麻煩,能夠花錢做全套園藝設計的人都是富人。
“如果有條件的話,誰不想擁有壹座漂亮的花園呢,但只有有錢人才能承擔維護和打理的成本。”於是,很多園藝師成了給綠地做硬化的“鋪磚工”。但對於很多豪宅來說,鋪設的材料直接導致了價格的不同。
園林豪宅對園藝師的要求也很高。植物生長前後的大小高度、花期長短、種植的方位是否合適,風格是否統壹、精簡,都是他們要斟酌的。此外,園藝師還要思考如何設計豪宅裡的燈光、水景、涼亭,來進壹步提升房子的整體質感。甚至有些園林豪宅會專門聘請培育師,在私園裡培育種植鮮花品種。

園林豪宅內部酒櫃/圖源@蘇富比地產
庭院的維護都如此精致,園林豪宅內部更是壹點都不遜色。健身房、瑜伽館、游泳室、畫室、茶室,甚至是室內高爾夫、影院、歌房,都可以根據主人的喜好來設計布置。畢竟有著小到壹千平米,大到上萬平米的占地面積,最不缺少的,就是各式各樣的房間。
對於不喜歡無效社交,或者說只願意耗費精力做精准社交的富人階層來說,這怎麼不算是壹個避世桃源呢。
中式園林豪宅
全世界富豪們的新寵
其實早在2016年,中式園林豪宅還沒有那麼主流的時候,就曾經吸引了全世界的目光。
壹座位於蘇州桃花源、價值拾億元的園林大宅曾經亮相蘇富比。不少國外媒體以“中國最貴的私宅”、“神秘的頂級中國園林大宅”、“中式烏托邦城堡”等標題來形容這座位於千米湖岸、建築面積近7000平方米、園林面積壹萬多平方米的豪宅。

圖源@蘇富比地產
這座園林大宅當時由北京蘇富比國際房地產代理,在其網站上推出不到壹個月,已經產生了超過10萬次點擊量。曾累計收到近千通來自全球范圍內的詢洽電話,部分潛在買家甚至進行了叁輪以上的面談。潛在買家名單都是富豪,來自美國、法國、瑞典、澳大利亞等國家,甚至包括“擁有沙特王室背景”的全球超級家族。

圖源@蘇富比地產
蘇富比地產某高層曾接受采訪說,但凡能在全球范圍內引起關注的頂級豪宅,至少要有幾個與眾不同的地方:要麼,擁有豐厚的歷史沉澱和文化傳承;要麼,以“家族”為對象;再或者,匯聚了頂級稀缺的自然資源和所在時代的最高級的手工技藝。而這幢園林大宅“符合了以上叁個條件”。
地產商的廣告也拾分用力,句句戳中富人階層的嗨點:
“該豪宅斥巨資力邀‘香山幫’匠人,園內的木、石、漆、瓦、磚雕、鋪地、疊山、理水等每壹處細節皆由全手工高難度模式打造。”
“引23萬平方米天然湖水入園,同時整體復刻了北宋時期蘇州平江古城的規劃理念,呈“水陸並行、河街相鄰”的經典雙棋盤格局,涵納南北主軸、東西水巷、八座園林、“春夏秋冬”肆季院組團、拾八大景觀、贰拾伍條街巷、中式雙會館等,其境地之浩渺盛大,技藝之繁復精細,無不令人歎為觀止。”

圖源@蘇富比地產
以前在收藏界被視為“小眾”的中國古典園林與建築,最近幾年也正日益成為全世界尤其是中國新富階層的收藏新寵。
最廣為人知的例子來自成龍,2013年,成龍將其收藏的肆幢徽派古宅捐給新加坡,同年又將另外壹幢徽派古宅捐給福建長汀,作為當地恢復重建“臥龍書院”的壹部分。
而如今,社交媒體上也有富人會曬出自己在園林豪宅居住的日常。博主@陶喜兒居住在1200平的蘇式庭院,她在社交媒體上發布的“沉浸式宅家”和“沉浸式回家”系列收獲了不少關注:
請美甲師來家裡在湖邊亭子下做美甲;在家裡的櫻花樹下拍照、做圍爐煮茶;把“倚梅園”搬進家祈福賞花......
每壹個都讓網友感慨“怪不得我在負重前行,原來有人替我歲月靜好”。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
還沒人說話啊,我想來說幾句
由於這類豪宅的特殊屬性,身處其中的還有各色服務人員,除了管家、廚師、司機、保潔以外,還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理。
今天的文章,我們就從壹位司香師的日常工作說起:
園林豪宅專屬“司香師”
壹天在豪宅裡走兩萬步
香格格“掌管”著壹座面積廣大的園林豪宅。
但她不是豪宅的主人,是豪宅內部的“司香師”,專門負責這座園林豪宅內部的日常用香。
每天上午和下午,香格格都要去園子各處點香,把所有的房間熏焚到位。之後,在熏香燃燒(电视剧)的45分鍾到3小時內,每隔壹段時間,她還要重新再去點了香的屋子裡檢查壹番,為了確保用香的安全。
在這座私園裡,香格格日常的微信步數最多達到了近2萬步。

香格格所在的園林豪宅
香格格說,這座中式園林豪宅的主人很講究風水,需要壹些香氣來調節陰陽平衡。南方氣候潮濕,尤其是在梅雨季節,香也可以調整空氣。
不同的季節、天氣、或是時節,園子裡用的香品和用香的方式都不同。而對於她掌管的園林豪宅來說,用香的品質自然拾分高級:有每千克單價1.7萬元的西馬沉水沉香,8.2萬元的東馬沉水沉香,18萬元的海南沉水沉香,甚至54萬元的越南沉水沉香等等。
除了基本的調和屬性外,私宅中的熏香還有更重要的“接待屬性”。當豪宅主人的好友來園子裡參觀,或者是有特別重要的客人拜訪的時候,豪宅主人會毫不吝嗇地拿出最高級、最珍貴的香來招待他們。這種時候,園子壹天燒掉的香的價值就高達3萬元。

香格格所在的園林豪宅
但在香格格眼裡,這其實並不算貴。“在迪拜,重要場合比如婚禮上,壹次用香基本就合人民幣(专题)10萬塊錢左右。”
“有品位的人都是氣味相投的,就像古人品茶壹樣,來拜訪的客人也會看香的品質,懂香料的人是能夠感受到好香的氣韻的。”曾經在私園裡的壹場活動中,主人為拾幾位賓客送上了單價5000元左右的基礎款香料。

香格格介紹到,熏香在中國人的日常當中本是壹個特別普及的事情,“在唐宋時期,巷末飄香,人們走到巷子裡都會聞到香氣,這就是說熏香在人民生活中就是很普遍的事情。”
“當然了,正常家用香並沒有想象中的遙不可及,基礎款的香,大概100多塊錢,夠普通家庭使用壹個月了。”
每年年初,司香師會根據全年的節氣,為豪宅主人提出選購香料的建議。不過對於主人給的全年香料選購預算、以及她的月薪,香格格在采訪中都沒有透露。
住進來難,打理更難
香格格所在的園林豪宅位於上海外環,主人是揚州人,因為喜歡徽派建築,又有非常多的古建藏品,所以將贰者都融合到了宅子的建設當中。這座園林豪宅“壹步壹景,小橋流水全有了”。
和大多數西式豪宅不同的地方在於,園林豪宅的管理成本更高更復雜,這從豪宅的工作人員配置上可見壹斑。
除了豪宅都會配備的工作人員比如管家、廚師、司機、保潔以外,園林式豪宅還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理園林。香格格所在的這座園子裡,壹共就有叁位司香師,她們住在園子裡的單間內。

圖源@蘇富比地產
在國外,有很多有獨立園子的獨棟別墅,有錢人會聘請園藝師為花園做設計和維護。在加拿大(专题)定居的華人(专题)Candice介紹,大多數華人的消費能力其實只停留在“硬化”,即將綠地變成硬地,以方便停車,因為綠地打理起來要更加麻煩,能夠花錢做全套園藝設計的人都是富人。
“如果有條件的話,誰不想擁有壹座漂亮的花園呢,但只有有錢人才能承擔維護和打理的成本。”於是,很多園藝師成了給綠地做硬化的“鋪磚工”。但對於很多豪宅來說,鋪設的材料直接導致了價格的不同。
園林豪宅對園藝師的要求也很高。植物生長前後的大小高度、花期長短、種植的方位是否合適,風格是否統壹、精簡,都是他們要斟酌的。此外,園藝師還要思考如何設計豪宅裡的燈光、水景、涼亭,來進壹步提升房子的整體質感。甚至有些園林豪宅會專門聘請培育師,在私園裡培育種植鮮花品種。

園林豪宅內部酒櫃/圖源@蘇富比地產
庭院的維護都如此精致,園林豪宅內部更是壹點都不遜色。健身房、瑜伽館、游泳室、畫室、茶室,甚至是室內高爾夫、影院、歌房,都可以根據主人的喜好來設計布置。畢竟有著小到壹千平米,大到上萬平米的占地面積,最不缺少的,就是各式各樣的房間。
對於不喜歡無效社交,或者說只願意耗費精力做精准社交的富人階層來說,這怎麼不算是壹個避世桃源呢。
中式園林豪宅
全世界富豪們的新寵
其實早在2016年,中式園林豪宅還沒有那麼主流的時候,就曾經吸引了全世界的目光。
壹座位於蘇州桃花源、價值拾億元的園林大宅曾經亮相蘇富比。不少國外媒體以“中國最貴的私宅”、“神秘的頂級中國園林大宅”、“中式烏托邦城堡”等標題來形容這座位於千米湖岸、建築面積近7000平方米、園林面積壹萬多平方米的豪宅。

圖源@蘇富比地產
這座園林大宅當時由北京蘇富比國際房地產代理,在其網站上推出不到壹個月,已經產生了超過10萬次點擊量。曾累計收到近千通來自全球范圍內的詢洽電話,部分潛在買家甚至進行了叁輪以上的面談。潛在買家名單都是富豪,來自美國、法國、瑞典、澳大利亞等國家,甚至包括“擁有沙特王室背景”的全球超級家族。

圖源@蘇富比地產
蘇富比地產某高層曾接受采訪說,但凡能在全球范圍內引起關注的頂級豪宅,至少要有幾個與眾不同的地方:要麼,擁有豐厚的歷史沉澱和文化傳承;要麼,以“家族”為對象;再或者,匯聚了頂級稀缺的自然資源和所在時代的最高級的手工技藝。而這幢園林大宅“符合了以上叁個條件”。
地產商的廣告也拾分用力,句句戳中富人階層的嗨點:
“該豪宅斥巨資力邀‘香山幫’匠人,園內的木、石、漆、瓦、磚雕、鋪地、疊山、理水等每壹處細節皆由全手工高難度模式打造。”
“引23萬平方米天然湖水入園,同時整體復刻了北宋時期蘇州平江古城的規劃理念,呈“水陸並行、河街相鄰”的經典雙棋盤格局,涵納南北主軸、東西水巷、八座園林、“春夏秋冬”肆季院組團、拾八大景觀、贰拾伍條街巷、中式雙會館等,其境地之浩渺盛大,技藝之繁復精細,無不令人歎為觀止。”

圖源@蘇富比地產
以前在收藏界被視為“小眾”的中國古典園林與建築,最近幾年也正日益成為全世界尤其是中國新富階層的收藏新寵。
最廣為人知的例子來自成龍,2013年,成龍將其收藏的肆幢徽派古宅捐給新加坡,同年又將另外壹幢徽派古宅捐給福建長汀,作為當地恢復重建“臥龍書院”的壹部分。
而如今,社交媒體上也有富人會曬出自己在園林豪宅居住的日常。博主@陶喜兒居住在1200平的蘇式庭院,她在社交媒體上發布的“沉浸式宅家”和“沉浸式回家”系列收獲了不少關注:
請美甲師來家裡在湖邊亭子下做美甲;在家裡的櫻花樹下拍照、做圍爐煮茶;把“倚梅園”搬進家祈福賞花......
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