[美食指南] 再牛的博物學家 踏入雲南菜市也懵
楊梅與野生的毛楊梅 Myrica esculenta（右）。｜翦翳翎
青梅和多衣花
清明壹過，青梅和多衣花就會出現在菜市場上。贰者酸澀，可切碎後拌蘸水辣或用來炒肉燉肉，青梅還可用於制作雕梅酒、青梅露等。
多衣花多是雲南栘??（yí yī） Docynia delavayi 的幼嫩果實，常帶有剛枯萎的花朵。
多衣花。｜翦翳翎
懸鉤子們
市場上還有以黃泡為代表的懸鉤子屬植物果實。黃泡可直接食用。
黃泡，多為栽秧泡 Rubus ellipticus var. obcordatus 的果實，酸甜可口。｜翦翳翎
黑泡 Rubus sp. 多為果實黑色的懸鉤子，相對黃泡少見，酸甜可口，容易染黑牙齒和嘴唇。｜翦翳翎
奇怪的“小茄子”
市場上會出現壹些長相怪異的小茄子，主要為紅茄（大苦子果）Solanum aethiopicum 和水茄（小苦子果）Solanum torvum。它們都非常苦，多吃易中毒，不建議輕易嘗試。
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還沒人說話啊，我想來說幾句
青梅和多衣花
清明壹過，青梅和多衣花就會出現在菜市場上。贰者酸澀，可切碎後拌蘸水辣或用來炒肉燉肉，青梅還可用於制作雕梅酒、青梅露等。
多衣花多是雲南栘??（yí yī） Docynia delavayi 的幼嫩果實，常帶有剛枯萎的花朵。
多衣花。｜翦翳翎
懸鉤子們
市場上還有以黃泡為代表的懸鉤子屬植物果實。黃泡可直接食用。
黃泡，多為栽秧泡 Rubus ellipticus var. obcordatus 的果實，酸甜可口。｜翦翳翎
黑泡 Rubus sp. 多為果實黑色的懸鉤子，相對黃泡少見，酸甜可口，容易染黑牙齒和嘴唇。｜翦翳翎
奇怪的“小茄子”
市場上會出現壹些長相怪異的小茄子，主要為紅茄（大苦子果）Solanum aethiopicum 和水茄（小苦子果）Solanum torvum。它們都非常苦，多吃易中毒，不建議輕易嘗試。
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