[美食指南] 再牛的博物學家 踏入雲南菜市也懵
羊奶果，市面上還會和蘸水辣拌在壹起出售。｜翦翳翎
牛心果和蛋黃果
牛心果是牛心番荔枝 Annona reticulata 的果實，是釋迦果的親戚，非常甜膩。蛋黃果也拾分甜膩，噎嗓子，放到奶茶裡比較好。
牛心果。｜翦翳翎；Lauren Gutierrez / flickr
蛋黃果Pouteria campechiana。｜Wibowo Djatmiko / wikimedia
牛奶果
牛奶果其實是星萍果 Chrysophyllum cainito 的果實，果肉白嫩似牛奶，不過聞起來有些許石楠花的芬芳。
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好新聞沒人評論怎麼行，我來說幾句
牛心果和蛋黃果
牛心果是牛心番荔枝 Annona reticulata 的果實，是釋迦果的親戚，非常甜膩。蛋黃果也拾分甜膩，噎嗓子，放到奶茶裡比較好。
牛心果。｜翦翳翎；Lauren Gutierrez / flickr
蛋黃果Pouteria campechiana。｜Wibowo Djatmiko / wikimedia
牛奶果
牛奶果其實是星萍果 Chrysophyllum cainito 的果實，果肉白嫩似牛奶，不過聞起來有些許石楠花的芬芳。
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