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大過年 千萬別跟著小紅書做年夜飯 | 溫哥華教育中心
   

[美食新聞] 大過年 千萬別跟著小紅書做年夜飯

大家好,今天是終於放假的Gigi,不知大家回家過年了沒有?


每年這個時段,我們都會迎來壹年中最有儀式感的環節——

做年夜飯。



但往往都市麗人還沒開始動手,就被爸媽嫌棄地趕出廚房。

畢竟,爸媽做的是飯,他們炸的是廚房。

不信?來,歡迎收看《當代年輕人做年夜飯翻車實錄》。



總有壹些人,自信按著教程壹步步來,絕對不會有太大問題。

不就是兔子饅頭嗎?有什麼難的!

然而捏了大半天的造型,不能說壹模壹樣,只能說毫不相幹。



兔年來了,不如搞個醒獅兔兔饅頭吧?



壹出鍋,哈嘍,你們哪位?



抱著新年紅紅火火,鴻運當頭的美好願望。

還有人嘗試制作,風靡抖音的年夜飯第壹道菜——火龍果山藥。



成分比例沒有拿捏好,秒變《消失的山藥》懸疑片畫風。



刷遍抖音小紅書上各種美食教程,自認對全國名菜信手拈來的年輕人們,往往是——

眼睛學會了,腦子卻沒有,手更是有它自己的想法。



廚藝是自家貓主子都要嫌棄到,後退叁步的水平——

離我遠點,你莫不是要謀害朕!?



他們會在失敗中,認識到壹個殘忍的事實——

比自己的愛情還失敗的,是廚藝。



盡管人類的廚藝並不相通,我只覺得這些喜提“廚房殺手”稱號的年輕人們——

有趣。

他們總有壹種神奇能力,可以把所有菜都做成黑色料理。



壹般人吃年夜飯是吃好喝好胖叁斤,這位網友吃年夜飯怕是當場食物中毒。

你猜猜,這到底是“隕石”還是土豆?



正常人做的是年夜飯,可有人做的是黏液飯!

當壹鍋豬蹄變成壹鍋黑湯擺在我面前,我終於相信量變是可以引起質變的。



請問下圖是過期的川貝枇杷膏,還是加了漿糊的墨水?

都錯,不過是燒焦的脆皮伍花肉罷了。



千萬別問誰家這麼慘,大過年的也只有壹個雞翅吃?

事實是,其他雞翅都黑到與鍋混為壹體了。



吃活性炭藕片嗎?要命的那種。



他們做出的食物,還擁有讓人壹秒喪失食欲的魔力。

依稀能辨認出來的紫薯燉豬蹄,該怎麼形容,這種深陷泥潭不能自拔的感覺呢——

豬要是在天有靈,都會哭的!



壹鍋紅通通的雞湯,茹毛飲血的全新演繹,問你敢喝不敢喝?

安陵容要是知道加紫心蘿卜就能燉出加了血的效果,壹定不會自己割肉了





千萬別用藍色可樂做雞翅,否則你將會收獲原諒色套餐。

是看壹眼,要用壹生來治愈的程度。



當精心調制的涼拌厥根粉,被端上了飯桌。

相信密集恐懼者隔著屏幕,都能感受到它的強大生命力:

蚯蚓們在泥漿裡相互糾纏,大概就是這樣吧?



本想著壹家人鴨,就是要齊齊整整??



咦,出爐後好像有哪裡不太對的感覺……



揮霍了家裡僅剩的最後壹個牛油果,跟著小紅書做牛油果烤蛋,理想是這樣的??



結果,蛋碎了,盤子裂開了。

媽媽試吃壹口後,也陷入了反思:為什麼要吃這壹口??



本想攤個瑰花餅,沒想到變成烤曲奇。

壹定是哪個環節出了問題,可問題就是我根本不知道問題出在哪裡。



這真的不是無骨雞爪,不過是稍微…變形…的芋圓而已……



乍壹看,你以為它是拍扁的柚子心,是松脆酥軟的雪花酥???



謎底揭曉,這玩意不過是破陷而出的餃子。

退而求其次的當事人:能吃就行。



但望周知,不是所有面和肉的結合體,都叫餃子啊。



花樣搞不好,那就做最簡單的饅頭吧。

沒燒焦沒變形,總算成功了吧?可放嘴裡壹咬,硬如磐石。

哦,原來我做的是名副其實的“狗不理包子”。



番茄炒蛋so easy,就是嘗了壹口不想再吃第贰口,垃圾桶是它最後的歸宿。



如何處理活蹦亂跳的魚蝦,更是廚房殺手們做年夜飯的噩夢。

稍微有點常識的,會知道第壹步要先殺魚。

可當時我害怕極了,手起刀落壹通亂砍,於是魚頭與砧板同時壹分為贰。



對魚來說,斷頭鍘還算死得痛快,最怕是活著下油鍋的凌遲。

這個鹹魚翻身的福氣,給你要不要啊?



下廚的人:當油鍋裡的魚突然開始攻擊我……

鍋裡的魚:早知道死河裡算了。



盡管動物不能說人話,但飯桌上的它們都透露出深深的怨氣,仿佛在控訴——

《被廚房殺手們折磨的100種死法》。

要是把這條魚放水裡,它大概還能游走吧?



大閘蟹生前經歷碳化,死後還被碎屍萬段。

我都想替它喊冤。



鵪鶉擺盤的姿勢再優雅,也掩飾不了它對被火化的抗議。




當我媽把死不瞑目的豬頭搬上了飯桌,看到它的那壹秒,我差點嚇到當場去世:

媽媽呀,它真的不是回來索命的嗎?

慎看慎看慎看慎看慎看……



看到這裡,我不得不奉勸各位兄弟姐妹:

千萬別仗著家裡有人做年夜飯,就能吃上壹頓好的。

最怕爸媽突然靈光壹閃,全家人跟著受害。

當我爸對水果動了歪心思,世界上從此有了紅燒草莓和焦糊香蕉……



大冬天吃香蕉太冰了,不如熱壹熱做個清蒸香蕉吧。



我發誓,真的不是蝙蝠啦,只是我爸做的拔絲核桃。



當我節儉的老母親本著不浪費糧食的原則,把吃剩的小籠包年糕披薩壹鍋燉……



求問,當我媽帶著殷切的眼光,示意我嘗嘗這盤清炒桔子。

我要如何婉轉拒絕,才能不傷害到我們之間的親情?



還有奶奶牌黑暗料理鹵蓮子,又鹹又辣又苦,含淚都要吃。



有人為了不打擊另壹半的做飯熱情,只好昧著良心誇壹句:

差別不是很大。



第壹次做年夜飯,翻車糊了個菜算不了什麼。

可怕有些人下廚,毀了廚具,炸了廚房,看得旁人都為他捏壹把汗。

純粹想做個果醬,無意制造凶殺現場。



嘴饞做個奶茶,卻把我媽最愛的玻璃碗炸了。



甚至乎,爆炸的火躥得比天高。

這到底是在做飯,還是搞爆破啊?



圍觀的人表示有點慌,已經在想,要不要幫call 119了……



可他們似乎在搞,壹種很新的廚房藝術創作。



阿朵姐姐如果看到此情此景,怕是要掬壹把淚,以身說法:

謝邀,煲湯忘記關火,導致廚房著火引來消防滅火,我還以為是消防演練,跟著圍觀看熱鬧,後來羞愧到連夜搬家……



但更讓我佩服的,是他們做飯失敗卻依然樂觀的心態。

砂鍋哪怕被炸沒了底,還可以撿回來養養花嘛(bu shi)



高壓鍋爆炸了,天花板和牆壁都髒了。

但豬腳還在啊,maybe可以再燉壹次黃豆海帶豬腳湯。



在做飯這件事上,當代年輕人總是對自己缺乏正確的認知。

不管多少人跟我們挑明沒廚藝天賦,我們只覺得是自己平時沒時間露壹手。

過年難得有機會大展身手,結果又往往是壹頓操作猛如虎,做完直奔垃圾桶。



可廚藝翻車,炸了廚房,也依然阻止不了我們年復壹年沉迷與家人壹起做年夜飯。

因為比起收獲美食,我們更享受做飯的這個過程——

那是我們和家人至愛,難得的團聚時光。

最後,祝大家都能過個好年,壹家人齊齊整整吃上壹頓美美的年夜飯啦~



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好新聞沒人評論怎麼行,我來說幾句
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