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[滋味]天冷了來份熱氣騰騰的美食 | 溫哥華教育中心
   

[美食小廚] [滋味]天冷了來份熱氣騰騰的美食

3. 另起鍋,倒油,加入花椒、蔥、姜片、小米椒,放入羊肉和切片的蘿卜壹起煸炒




4. 清洗好的鯽魚兩面斜劃刀,用廚房用紙將多余的水分吸幹



5. 鍋內倒入油、蔥、姜,將鯽魚下鍋煸炒至金黃後撈出



6. 煸炒後的鯽魚倒入砂鍋,加熱水、香葉、花椒、蔥、姜片、小米椒、黃芪、枸杞、八角、茴香燉煮




7. 燉煮約3分鍾後加入煸炒好的羊肉和蘿卜,撒上胡椒粉和鹽,沸煮2分鍾,撒上香菜和蔥即可出鍋



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