[美食小廚] 明天霜降！老話說"霜降進補吃5寶"
俗語：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，霜打過的柿子更甜，口感更好；同時還有說法說：“吃了紅柿，不流鼻涕”，霜降這天吃柿子後，臉色會和柿子壹樣紅潤，冬天的嘴唇不會幹裂。
推薦做法：【農家柿子餅】
1.准備幾個成熟的新鮮柿子，把外皮剝幹淨把柿子肉挖出來放入盆中。
2.把柿子肉用勺子壓成泥，加入白糖10克增加甜度，倒入面粉100克用勺子攪成柿子糊。
3.取出電餅鐺通電加熱、刷上植物油，鍋熱以後把柿子糊挖入鍋中、用鏟子壓成小餅煎制，柿子餅要勤翻動。
4.翻上幾個來回，煎到兩面金黃柿餅就熟了，非常的柔軟香甜，壹點都不硬，這道簡單又快手的農家柿子餅就做好了。
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