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鈕祜祿·瑞幸,竟然卷死了星巴克 | 溫哥華教育中心
   

[星巴克] 鈕祜祿·瑞幸,竟然卷死了星巴克

而它的直營店面積,僅為星巴克的 1/6,選址要求、價格也都更低,下沉潛力更強 [18]。


其實,叁肆伍線城市的咖啡市場,還有無限的故事等待撰寫。

德勤的報告發現,在日本韓國,平均每人壹年分別要喝掉 280 杯、367 杯咖啡。中國壹贰線城市白領,喝咖啡的頻率為每年 300 杯;而全國人均壹年的消費,卻只有 9 杯咖啡 [22]。



這似乎預示著,瑞幸還能大膽做夢,期待更多人,喝掉更多的咖啡。

是的,咖啡因能讓人持續上頭:喝了伍年以上咖啡的人,平均每年攝入量達 370 杯,遠超只喝了壹年的 243 杯 [22]。

是的,價格不會成為瑞幸擴張的阻礙;與它價格相近的茶飲書亦燒仙草,在叁肆伍線城市,已經開出了 3312 家門店。

但在叁肆伍線賣咖啡,真能賺錢嗎?反正瑞幸已經賺了,對很多叁肆伍線城市開放了加盟申請的瑞幸 [23],去年新開了 468 家自營店和 753 家加盟店 [3]。




今年上半年來自加盟店的收入達到 13.27 億,同比增長了 200% [1]。

看起來,瑞幸變身“鈕祜祿·瑞幸”的道路,走得無比順暢;但想當上老大,它還有很長的路要走。

我們見過太多壹開始拿錢補貼消費者,積攢用戶後割韭菜的公司我們也聽了太多,屠龍者終成惡龍的故事。

如果瑞幸盲目漲價和殺熟,消費者依舊會選擇離開它,因為他們買單的前提,永遠是它值得。

[加西網正招聘多名全職sales 待遇優]
還沒人說話啊,我想來說幾句
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