[溫哥華新聞] 溫哥華叁文魚海鮮 可能很快吃不起
(加西網綜合)BC省海洋生物學家正在為太平洋西北地區氣溫上升和熱浪惡化中的鮭魚和貝類種群下降敲響警鍾。
專家警告，由於人類造成的氣候變化迫使冷水物種北移，BC省引以為豪的許多本地物種--即叁文魚、貽貝和蛤蜊--可能很快就會從BC省的海鮮菜單上消失 ，想吃可能要北上阿拉斯加了。
取而代之的是喜歡溫暖水域的海洋生物，比如洪堡魷魚，就將從其原生地從南美洲的火地島壹直延伸到加利福尼亞。
根據全球新聞的報道，UBC海洋生物學家、加拿大海洋可持續發展和全球變化研究主席William Cheung表示鮭魚（叁文魚）這種冷水物種的數量未來拾年出現危機，預計隨供應減少，叁文魚的價格也會隨之上漲。特別是BC省水域的紅鮭魚。
海洋專家預計不久將來，本地捕撈的紅鮭魚將成為壹種奢侈的海鮮產品，甚至可能就在未來10年內。
2015年壹份報告發現，到2050年，紅鮭魚價格每磅可能增加70%以上。
而且，如果鮭魚種群繼續減少，不僅僅是價格，也可能導致過度捕撈的問題。
UBC大學動物學教授Chris Harley也警告氣候變化可能帶來各種嚴重的後果，包括經濟、社會和生態等問題，甚至涉及到人們的行為方式。
在社會影響方面，原住民將首當其沖地受到鮭魚種群減少所帶來的負面影響。
UBC原住民漁業中心的首席調查員Andrea Reid表示，BC省原住民知識持有者幾拾年來壹直在監測鮭魚的返回。
鮭魚對許多原住民來說是壹個重要的文化物種，幾千年來他們壹直依賴和鮭魚的關系。鮭魚不僅是他們的重要的食物來源；也影響原住民的語言系統、法律、儀式、貿易等。裡德所在的尼斯加民族和太平洋西北地區的許多其他原住民民族甚至認為自己是 "鮭魚族"。
根據Reid進行的壹項研究，捕撈叁文魚和達50至70年的原住民長者看到，和歷史上的豐年相比，叁文魚種群下降了83%。政府監測也發現這壹趨勢。
來自北太平洋溯河魚類委員會的數據顯示，2013年，BC省商業和休閒漁民捕獲了超過1500萬條叁文魚，到2021年，這壹數字驟降至只有114萬條。
由於叁文魚種群崩潰的危險太大，以至於壹些原住民民族放棄了憲法保障的捕魚權，以保護該物種的數量。
2020年夏天，Tsilhqot'in民族觀測到了有史以來最低的鮭魚回流記錄後，以 "災難性的情況 "和 "極端的保護問題 "為由，關閉了其所有的奇努克和紅鮭魚的漁業 。
氣溫上升也改變餐廳菜單
去年加拿大西部的高溫穹頂在氣溫連續幾天飆升超過40攝氏度後被證明是致命的。BC省有600多人死於這種炙熱的天氣，大約10億海洋生物也被熱死。
在熱浪中死亡的海洋生物大多是潮間帶貝類，它們在退潮時暴露在烈日下，特別是當地海鮮菜單上的貽貝和蛤蜊，也出現成群結隊地死亡。
牡蠣，通常是比較頑強的物種，更能適應溫暖的天氣，也受到影響。
在Okeover Inlet養殖太平洋牡蠣的Troy Hutchings稱去年就有80%的牡蠣在2021年的熱穹中死亡，至少需要叁到肆年的時間才能恢復到以前的狀態。。
專家警告發生另壹次海洋生物大規模死亡事件的發生只是時間問題。
這些災難性的熱穹，以及總體上不斷上升的溫度所帶來的影響，顯示能夠在這種動蕩中生存下來的物種很少是本土物種，而是來自南方的物種，譬如烏賊。
預計隨著天氣變化 ，BC省海岸看到更多的烏賊和更多的金槍魚，當地餐館和餐桌上也更經常地看到這些類型的物種。
事實上，壹百多年來，當地餐館提供的海鮮所涉及的熱帶物種壹直在穩步上升，80年代後有壹個更明顯的高峰。
UBC海洋生物學家William Cheung分析了BC省數百份從現代到20世紀初的海鮮餐館菜單後，發現當地菜單的變化和太平洋海洋溫度的上升有關。
和過去幾拾年相比，當地餐館供應了有更多的暖水物種，這種變化和海洋溫度的變化有關。
這項研究表明的氣候變化正在影響我們的飲食內容和方式。
雖然人類可能能夠跟上這些對生態系統的動蕩，但適應特定生態環境的動物可能就沒有那麼幸運了。
專家稱BC省海岸線的牡蠣能否發生隨著天氣變化生存下去 ，仍然是未知數。
REF:
https://globalnews.ca/news/9066580/bc-salmon-shellfish-de...
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
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專家警告，由於人類造成的氣候變化迫使冷水物種北移，BC省引以為豪的許多本地物種--即叁文魚、貽貝和蛤蜊--可能很快就會從BC省的海鮮菜單上消失 ，想吃可能要北上阿拉斯加了。
取而代之的是喜歡溫暖水域的海洋生物，比如洪堡魷魚，就將從其原生地從南美洲的火地島壹直延伸到加利福尼亞。
根據全球新聞的報道，UBC海洋生物學家、加拿大海洋可持續發展和全球變化研究主席William Cheung表示鮭魚（叁文魚）這種冷水物種的數量未來拾年出現危機，預計隨供應減少，叁文魚的價格也會隨之上漲。特別是BC省水域的紅鮭魚。
海洋專家預計不久將來，本地捕撈的紅鮭魚將成為壹種奢侈的海鮮產品，甚至可能就在未來10年內。
2015年壹份報告發現，到2050年，紅鮭魚價格每磅可能增加70%以上。
而且，如果鮭魚種群繼續減少，不僅僅是價格，也可能導致過度捕撈的問題。
UBC大學動物學教授Chris Harley也警告氣候變化可能帶來各種嚴重的後果，包括經濟、社會和生態等問題，甚至涉及到人們的行為方式。
在社會影響方面，原住民將首當其沖地受到鮭魚種群減少所帶來的負面影響。
UBC原住民漁業中心的首席調查員Andrea Reid表示，BC省原住民知識持有者幾拾年來壹直在監測鮭魚的返回。
鮭魚對許多原住民來說是壹個重要的文化物種，幾千年來他們壹直依賴和鮭魚的關系。鮭魚不僅是他們的重要的食物來源；也影響原住民的語言系統、法律、儀式、貿易等。裡德所在的尼斯加民族和太平洋西北地區的許多其他原住民民族甚至認為自己是 "鮭魚族"。
根據Reid進行的壹項研究，捕撈叁文魚和達50至70年的原住民長者看到，和歷史上的豐年相比，叁文魚種群下降了83%。政府監測也發現這壹趨勢。
來自北太平洋溯河魚類委員會的數據顯示，2013年，BC省商業和休閒漁民捕獲了超過1500萬條叁文魚，到2021年，這壹數字驟降至只有114萬條。
由於叁文魚種群崩潰的危險太大，以至於壹些原住民民族放棄了憲法保障的捕魚權，以保護該物種的數量。
2020年夏天，Tsilhqot'in民族觀測到了有史以來最低的鮭魚回流記錄後，以 "災難性的情況 "和 "極端的保護問題 "為由，關閉了其所有的奇努克和紅鮭魚的漁業 。
氣溫上升也改變餐廳菜單
去年加拿大西部的高溫穹頂在氣溫連續幾天飆升超過40攝氏度後被證明是致命的。BC省有600多人死於這種炙熱的天氣，大約10億海洋生物也被熱死。
在熱浪中死亡的海洋生物大多是潮間帶貝類，它們在退潮時暴露在烈日下，特別是當地海鮮菜單上的貽貝和蛤蜊，也出現成群結隊地死亡。
牡蠣，通常是比較頑強的物種，更能適應溫暖的天氣，也受到影響。
在Okeover Inlet養殖太平洋牡蠣的Troy Hutchings稱去年就有80%的牡蠣在2021年的熱穹中死亡，至少需要叁到肆年的時間才能恢復到以前的狀態。。
專家警告發生另壹次海洋生物大規模死亡事件的發生只是時間問題。
這些災難性的熱穹，以及總體上不斷上升的溫度所帶來的影響，顯示能夠在這種動蕩中生存下來的物種很少是本土物種，而是來自南方的物種，譬如烏賊。
預計隨著天氣變化 ，BC省海岸看到更多的烏賊和更多的金槍魚，當地餐館和餐桌上也更經常地看到這些類型的物種。
事實上，壹百多年來，當地餐館提供的海鮮所涉及的熱帶物種壹直在穩步上升，80年代後有壹個更明顯的高峰。
UBC海洋生物學家William Cheung分析了BC省數百份從現代到20世紀初的海鮮餐館菜單後，發現當地菜單的變化和太平洋海洋溫度的上升有關。
和過去幾拾年相比，當地餐館供應了有更多的暖水物種，這種變化和海洋溫度的變化有關。
這項研究表明的氣候變化正在影響我們的飲食內容和方式。
雖然人類可能能夠跟上這些對生態系統的動蕩，但適應特定生態環境的動物可能就沒有那麼幸運了。
專家稱BC省海岸線的牡蠣能否發生隨著天氣變化生存下去 ，仍然是未知數。
REF:
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