[海底撈] 海底撈虧逾2.25億 半年關近80家店
相較於2020年，海底撈在中國大陸以外的餐廳數量呈現壹定的增長——2020年，該公司開業餐廳數量為93家。
此外，在2021年年報中，海底撈還披露了中國大陸以外的餐廳經營情況。例如，在人均消費上，中國大陸以外餐廳的人均消費為197.9元，高於同期中國大陸地區餐廳的整體人均消費力；在翻台率上，中國大陸以外餐廳的翻台率為2.3次/天，低於中國大陸餐廳的整體表現。
需注意的是，此次海底撈分拆的海外業務包含屬於2021年報中的中國大陸以外餐廳經營數據的壹部分。其具體的經營狀況，還有待披露。
海底撈海外餐廳分布情況
信息來源：海底撈app門店搜索、21世紀經濟報道整理
不過，21世紀經濟報道記者查詢海底撈app發現，截至目前，該公司已在海外11個國家開業了64家餐廳。記者梳理發現，開店數量居前叁的國家分別是新加坡、美國和日本，數量分別為17家、12家、8家。此外，在韓國首爾和加拿大列治文以及馬來西亞吉隆坡，海底撈開店數量分別有6家、4家和4家。
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此外，在2021年年報中，海底撈還披露了中國大陸以外的餐廳經營情況。例如，在人均消費上，中國大陸以外餐廳的人均消費為197.9元，高於同期中國大陸地區餐廳的整體人均消費力；在翻台率上，中國大陸以外餐廳的翻台率為2.3次/天，低於中國大陸餐廳的整體表現。
需注意的是，此次海底撈分拆的海外業務包含屬於2021年報中的中國大陸以外餐廳經營數據的壹部分。其具體的經營狀況，還有待披露。
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信息來源：海底撈app門店搜索、21世紀經濟報道整理
不過，21世紀經濟報道記者查詢海底撈app發現，截至目前，該公司已在海外11個國家開業了64家餐廳。記者梳理發現，開店數量居前叁的國家分別是新加坡、美國和日本，數量分別為17家、12家、8家。此外，在韓國首爾和加拿大列治文以及馬來西亞吉隆坡，海底撈開店數量分別有6家、4家和4家。
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