[美食指南] 平底鍋烤箱別浪費 烤魚輕松搞起來
11. 撒上炸好的花生、香菜、香蔥段、還可以撒點炒香的白芝麻,就可以開吃了。做好的烤魚鮮香肉嫩,香辣過癮,再搭配上自己喜歡的配菜,簡直好吃到沒朋友~


平底鍋版烤魚
用平底鍋做的烤魚壹點不比烤箱的味道差,烤出來的魚麻辣鮮香,魚肉吸收了湯汁,入味又鮮香,魚皮香脆,味道超級贊~

食 材
主料:鯽魚1條、嫩豆腐1塊、金針菇適量
輔料:啤酒2瓶、火鍋底料1小碗、生抽1勺半、白糖適量、豆瓣醬3勺、洋蔥半個、青椒2個、蒜適量、生姜1小塊、蔥5根、花椒碎少許、幹辣椒碎適量、雞精少許、花椒20幾顆、胡椒粉少許、孜然粉少許、伍香粉適量、辣椒面1勺、香菜適量、料酒適量
做 法
1. 將鯽魚清洗幹淨,從背部剖開,肚子的地方連著就行。
2. 將魚清洗幹淨。

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平底鍋版烤魚
用平底鍋做的烤魚壹點不比烤箱的味道差,烤出來的魚麻辣鮮香,魚肉吸收了湯汁,入味又鮮香,魚皮香脆,味道超級贊~

食 材
主料:鯽魚1條、嫩豆腐1塊、金針菇適量
輔料:啤酒2瓶、火鍋底料1小碗、生抽1勺半、白糖適量、豆瓣醬3勺、洋蔥半個、青椒2個、蒜適量、生姜1小塊、蔥5根、花椒碎少許、幹辣椒碎適量、雞精少許、花椒20幾顆、胡椒粉少許、孜然粉少許、伍香粉適量、辣椒面1勺、香菜適量、料酒適量
做 法
1. 將鯽魚清洗幹淨,從背部剖開,肚子的地方連著就行。
2. 將魚清洗幹淨。

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