[大温新店] 桃花树下品"川说"最有格调川菜馆
川说手工桃花面是店内推荐的主食，汤底是用猪骨和鸡肉吊的高汤，手工面条配上卤五花肉、卤蛋和手打猪肉丸，再撒上葱花和香菜。
手工面劲道Q弹，汤底浓厚不油腻，卤蛋还是个双黄的，卤肉、肉丸和卤蛋很入味，量也很足，是道用心制作的主食。
最吸引人的，几乎桌桌都点的，小红书风很大的拍来好运“冰山玫瑰莲花酥”。
香酥可口的中式宫廷小点，如含苞初放的莲花，色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖。
吃的方式很有仪式感。
带着“仙气”的红玫瑰在莲花酥上方，美女老板在仙气飘飘中说上一段祝福语，然后客人自己将玫瑰拍碎，花瓣洋洋洒洒落在莲花酥上。这个过程充满惊喜，拍的技巧可要掌握好。(^o^)/~
莲花酥的花心是南瓜泥，花瓣酥得掉渣，配上花底上满满的芝麻，完美诠释了什么叫香甜可口。
当然，众口难调！纯属个人喜欢，新餐厅开了习惯与大家分享，口味是个很主观的事情，仅供参考。
但是，吃最能抚慰人心，尤其是在疫情期间。坐在一间环境好的餐厅，用精心搭配的餐具享用美食，都能让人胃口大开的加分项。
川说新派川菜
- 地址：8111 Leslie Rd., Richmond
- 营业时间：上午11点至3点；晚上5点至10点；周三休息
- 订位电话：(778) 628-5211
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