[英王室] 西班牙王室給英女王送禮物 居然是…
可別小看這個果醬,在英國人眼裡,它可是比炸魚薯條還能代表英國飲食文化的東西,屬於國寶級的美食象征。

果醬之於英國人就如同麻醬之於北京人兒、沙茶醬之於潮汕人、辣椒之於川渝人,他們對於果醬的執著,可以說是相當“瘋魔”(無貶義)……
01
寫出了《1984》、《動物莊園》的喬治·奧威爾,全世界公認的文學大佬,這種級別的作者投稿,怎麼可能有出版社拒絕?

有的,誰叫大佬非要提Marmalade果醬,可是觸了編輯的逆鱗……
當年贰戰後的英國,急需要在國際社會上彰顯自己的影響力,於是邀請了壹大堆知名作家寫壹些宣傳英國文化的文章,其中就有喬治·奧威爾。
大佬壹想,全世界都在黑我們英國料理(沒錯,那時候就被全世界嫌棄了),那我得好好扞衛壹下,於是飽含對祖國的熱愛洋洋灑灑寫了壹篇,文章名就叫《為英國料理正名》。
其中包含了(哈裡波特最愛的)糖漿撻、(沒人愛吃的)聖誕布丁,以及(英國人引以為傲的)橘子醬食譜……

英國文化協會的編輯看了這個食譜,表示自家的橘子醬受到了冒犯!
“垃圾食譜,這也放太多糖和水了。”——退稿編輯的原話,不是我編的……
直到72年後的2019年,文化協會整理舊檔案,翻出了這篇塵封多年的文章,決定還是給老爺子壹個面子,不僅鄭重地向去世了70年的老爺子道歉,還重新刊登了這篇老文章。

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已經有 2 人參與評論了, 我也來說幾句吧
果醬之於英國人就如同麻醬之於北京人兒、沙茶醬之於潮汕人、辣椒之於川渝人,他們對於果醬的執著,可以說是相當“瘋魔”(無貶義)……
01
寫出了《1984》、《動物莊園》的喬治·奧威爾,全世界公認的文學大佬,這種級別的作者投稿,怎麼可能有出版社拒絕?
有的,誰叫大佬非要提Marmalade果醬,可是觸了編輯的逆鱗……
當年贰戰後的英國,急需要在國際社會上彰顯自己的影響力,於是邀請了壹大堆知名作家寫壹些宣傳英國文化的文章,其中就有喬治·奧威爾。
大佬壹想,全世界都在黑我們英國料理(沒錯,那時候就被全世界嫌棄了),那我得好好扞衛壹下,於是飽含對祖國的熱愛洋洋灑灑寫了壹篇,文章名就叫《為英國料理正名》。
其中包含了(哈裡波特最愛的)糖漿撻、(沒人愛吃的)聖誕布丁,以及(英國人引以為傲的)橘子醬食譜……
英國文化協會的編輯看了這個食譜,表示自家的橘子醬受到了冒犯!
“垃圾食譜,這也放太多糖和水了。”——退稿編輯的原話,不是我編的……
直到72年後的2019年,文化協會整理舊檔案,翻出了這篇塵封多年的文章,決定還是給老爺子壹個面子,不僅鄭重地向去世了70年的老爺子道歉,還重新刊登了這篇老文章。
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