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別被騙康乾盛世下 百姓生活多艱難
別被騙康乾盛世下 百姓生活多艱難別被騙康乾盛世下 百姓生活多艱難
也正是因此，當英國使團剛靠岸的時候，發生了壹件事，讓初來乍到的他們很費解。
當時地方官員給他們送了壹大批禮物，其中包括不少雞鴨等家禽。不過由於東西太多，有些家禽因為擠壓而死，於是使團便將這些死了的家禽丟入水裡。
當時他們天真地以為，這些清朝人很富裕，東西根本用不完。結果他們發現，原本在岸邊看熱鬧的百姓，全都跳入水中，去爭搶那些死家禽。然後游上岸，將這些家禽進行醃制。
很顯然，這是他們壹輩子難得有幾次的開葷機會。
那麼，全力種糧食就能吃飽肚子了嗎？答案是不能。
根據《18世紀的中國與世界》記載，每當到了春季，就會發生春荒，也就是人們會出現糧草不濟的情況。
不得已之下，百姓必須去山中挖野菜、摘野果果腹。為了能填飽肚子，不少人發揚神農嘗百草的精神，把山中看到的植物都嘗了個遍，當然也為此付出了不少代價。
據統計，當時壹個中等水平的農戶，壹年各種收入加起來能有32兩白銀。但是他壹年的開銷卻高達35兩白銀。很顯然，百姓辛辛苦苦勞作壹年，不僅沒賺，反而還虧了。
之所以會這樣，主要還是因為古代苛捐雜稅太多了。現代人基本上繳納壹個個人所得稅，就差不多了，但是古代可不是這樣。
其實古代的稅賦，主體只有壹個，就是田稅。要麼按人頭收取，要麼按田地多少來收。但是不管怎麼收，其實稅率並不高。
畢竟皇帝大多明白，想要江山穩固，必須給百姓壹條活路。
而這苛捐雜稅，都在田稅之外。大多是地方官吏巧設名目自己加上去的。這些官吏可不管什麼江山社稷、百姓疾苦，他們只想著怎麼撈錢。
而乾隆朝的吏治有多糟糕，已經是人盡皆知的事情，這苛捐雜稅自然少不了，百姓自然也就吃不飽飯了。
沒有對比就沒有傷害，看了當時英國百姓的生活水平，會讓我們更好地理解清朝百姓有多苦。
這裡以18世紀壹個英國農場的普通工人為例。
這個工人的壹日叁餐，即使放到現在，也壹點都不差。
他的早餐有牛奶和面包，此外還有前壹天吃剩下的鹹豬肉。
而午餐更豐盛，有面包、土豆、胡蘿卜、白菜、鹹豬肉，甚至還有奶酪和少量啤酒。
他的晚餐相對簡單許多，只有面白和奶酪，這應該是因為體力勞作都集中在白天。晚上沒有消耗，吃得自然就少了。
這還沒完，每當周末的時候，還有加餐，工人可以吃上新鮮豬肉。
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當時地方官員給他們送了壹大批禮物，其中包括不少雞鴨等家禽。不過由於東西太多，有些家禽因為擠壓而死，於是使團便將這些死了的家禽丟入水裡。
當時他們天真地以為，這些清朝人很富裕，東西根本用不完。結果他們發現，原本在岸邊看熱鬧的百姓，全都跳入水中，去爭搶那些死家禽。然後游上岸，將這些家禽進行醃制。
很顯然，這是他們壹輩子難得有幾次的開葷機會。
那麼，全力種糧食就能吃飽肚子了嗎？答案是不能。
根據《18世紀的中國與世界》記載，每當到了春季，就會發生春荒，也就是人們會出現糧草不濟的情況。
不得已之下，百姓必須去山中挖野菜、摘野果果腹。為了能填飽肚子，不少人發揚神農嘗百草的精神，把山中看到的植物都嘗了個遍，當然也為此付出了不少代價。
據統計，當時壹個中等水平的農戶，壹年各種收入加起來能有32兩白銀。但是他壹年的開銷卻高達35兩白銀。很顯然，百姓辛辛苦苦勞作壹年，不僅沒賺，反而還虧了。
之所以會這樣，主要還是因為古代苛捐雜稅太多了。現代人基本上繳納壹個個人所得稅，就差不多了，但是古代可不是這樣。
其實古代的稅賦，主體只有壹個，就是田稅。要麼按人頭收取，要麼按田地多少來收。但是不管怎麼收，其實稅率並不高。
畢竟皇帝大多明白，想要江山穩固，必須給百姓壹條活路。
而這苛捐雜稅，都在田稅之外。大多是地方官吏巧設名目自己加上去的。這些官吏可不管什麼江山社稷、百姓疾苦，他們只想著怎麼撈錢。
而乾隆朝的吏治有多糟糕，已經是人盡皆知的事情，這苛捐雜稅自然少不了，百姓自然也就吃不飽飯了。
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這裡以18世紀壹個英國農場的普通工人為例。
這個工人的壹日叁餐，即使放到現在，也壹點都不差。
他的早餐有牛奶和面包，此外還有前壹天吃剩下的鹹豬肉。
而午餐更豐盛，有面包、土豆、胡蘿卜、白菜、鹹豬肉，甚至還有奶酪和少量啤酒。
他的晚餐相對簡單許多，只有面白和奶酪，這應該是因為體力勞作都集中在白天。晚上沒有消耗，吃得自然就少了。
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