新闻 
7-Eleven小店铺如何点亮全球夜经济
7-Eleven小店铺如何点亮全球夜经济7-Eleven小店铺如何点亮全球夜经济
另外，7-Eleven扩张速度缓慢是业界公认的，这缘于其对长期发展的坚守。内田慎治告诉记者：“越是畅销的商品，越有可能摧毁我们的公司。”这是7-Eleven的内部箴言，也是它能够长期发展的底色。
“好的商品是保证。”内田慎治解释，“我们对畅销商品的态度是不一样的，不会因为是畅销商品而一成不变，即使是畅销商品，也会有吃腻的一天。消费者都有追求新鲜感的需求，但他们并不明确自己的新需求，只有真正吃了才会发现，这是他们想要的食品。因此，即便是畅销食品，我们也会不断改良升级，同时开发新商品，以满足消费者在心理上对美味的不断追求。”
与很多品牌不一样，7-Eleven的长期发展除了关注店铺数，更关注平均日销量，单店日销量高即代表得到了消费者支持，只有在高日销量的基础上扩店，发展才会更为长久。“这也是十四五年前，即使日本便利店总数超过了5万家，所有人都认为7-Eleven已触及‘天花板’的时候，它依旧能继续发展的原因。”内田慎治说。
中国便利店得到哪些借鉴？
《2021年中国便利店发展报告》指出，新冠疫情并未给2020年便利店行业造成过大负面影响，样本企业毛利达25.8%，净利为2.4%，均较2019年有所提升。社会消费潜力将被进一步激发。
内田慎治表示，目前中国的消费在GDP中占比约60%，未来或将达到超70%的比例，中国零售的发展潜力很大，7-Eleven也对未来充满期待。作为世界级便利店企业，被问及对中国便利店业态的建议时，内田慎治告诉记者，集团内部有一个宗旨：“应对变化，贯彻基本”。
内田慎治表示：“零售业最难的就是坚持，要保持一天的清洁卫生、商品陈列整齐不难，但要保持365天24小时就很难。我们会确保每周有30～40个新商品出现在货架上，对基础和畅销的产品不断改良和升级，这是我们要贯彻的基本。应对变化指的是除了开发符合消费者需求的商品，还要考量授权企业是否对我们的企业文化有认同感。”
谈及7-Eleven给中国便利店业态的借鉴，王鹏在接受《商学院》记者采访时表示，第一，要统一培训，培训与否直接关系着效率高低；第二，工作流程要标准化，选品、服务、UI设计、品牌等要统一；第三，需要信息系统为工作赋能；第四，形成自营品牌，不仅因为其利润高，还因为其能决定企业在产业链上的话语权，形成自己的‘护城河’。”
铃木敏文提到，7-Eleven所做的是在世上众多业已存在的事物中发现特别的事物，并将其结合起来。虽然也曾创造过许多新事物，但这些事物并非凭空创造，而是将之前未曾结合在一起的事物进行组合产生出来的。
投资人程宇说，7-Eleven对没有零售基因却在尝试涉足零售行业的企业同样具有借鉴意义。
程宇表示，“在跨界情况下，企业必须以新零售行业的知识、经验、规律为先导。7-Eleven是个很好的学习案例，要注意其对加盟商的管理和技术支持，以及加盟商在货品管理中‘扮演’的角色。在商品销量预测、库存补货及安全库存线等问题的解决上，一方面需要货品大数据，一方面可以做看板管理。中国企业和渠道商也可借鉴7-Eleven对加盟商的支持方式，即必须保证加盟商能盈利，否则就没人加盟，要关注如何做到这一点并如何运用在中国企业上。”
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
无评论不新闻，发表一下您的意见吧
“好的商品是保证。”内田慎治解释，“我们对畅销商品的态度是不一样的，不会因为是畅销商品而一成不变，即使是畅销商品，也会有吃腻的一天。消费者都有追求新鲜感的需求，但他们并不明确自己的新需求，只有真正吃了才会发现，这是他们想要的食品。因此，即便是畅销食品，我们也会不断改良升级，同时开发新商品，以满足消费者在心理上对美味的不断追求。”
与很多品牌不一样，7-Eleven的长期发展除了关注店铺数，更关注平均日销量，单店日销量高即代表得到了消费者支持，只有在高日销量的基础上扩店，发展才会更为长久。“这也是十四五年前，即使日本便利店总数超过了5万家，所有人都认为7-Eleven已触及‘天花板’的时候，它依旧能继续发展的原因。”内田慎治说。
中国便利店得到哪些借鉴？
《2021年中国便利店发展报告》指出，新冠疫情并未给2020年便利店行业造成过大负面影响，样本企业毛利达25.8%，净利为2.4%，均较2019年有所提升。社会消费潜力将被进一步激发。
内田慎治表示，目前中国的消费在GDP中占比约60%，未来或将达到超70%的比例，中国零售的发展潜力很大，7-Eleven也对未来充满期待。作为世界级便利店企业，被问及对中国便利店业态的建议时，内田慎治告诉记者，集团内部有一个宗旨：“应对变化，贯彻基本”。
内田慎治表示：“零售业最难的就是坚持，要保持一天的清洁卫生、商品陈列整齐不难，但要保持365天24小时就很难。我们会确保每周有30～40个新商品出现在货架上，对基础和畅销的产品不断改良和升级，这是我们要贯彻的基本。应对变化指的是除了开发符合消费者需求的商品，还要考量授权企业是否对我们的企业文化有认同感。”
谈及7-Eleven给中国便利店业态的借鉴，王鹏在接受《商学院》记者采访时表示，第一，要统一培训，培训与否直接关系着效率高低；第二，工作流程要标准化，选品、服务、UI设计、品牌等要统一；第三，需要信息系统为工作赋能；第四，形成自营品牌，不仅因为其利润高，还因为其能决定企业在产业链上的话语权，形成自己的‘护城河’。”
铃木敏文提到，7-Eleven所做的是在世上众多业已存在的事物中发现特别的事物，并将其结合起来。虽然也曾创造过许多新事物，但这些事物并非凭空创造，而是将之前未曾结合在一起的事物进行组合产生出来的。
投资人程宇说，7-Eleven对没有零售基因却在尝试涉足零售行业的企业同样具有借鉴意义。
程宇表示，“在跨界情况下，企业必须以新零售行业的知识、经验、规律为先导。7-Eleven是个很好的学习案例，要注意其对加盟商的管理和技术支持，以及加盟商在货品管理中‘扮演’的角色。在商品销量预测、库存补货及安全库存线等问题的解决上，一方面需要货品大数据，一方面可以做看板管理。中国企业和渠道商也可借鉴7-Eleven对加盟商的支持方式，即必须保证加盟商能盈利，否则就没人加盟，要关注如何做到这一点并如何运用在中国企业上。”
[物价飞涨的时候 这样省钱购物很爽]
| 分享: |
| 注： | 在此页阅读全文 |
推荐: