[大溫新店] 飄雪冬日壹鍋好吃到"蹺腳"的牛肉
這樣壹份3個人也絕對夠吃，雖然食材普通，味道卻不差。
鍋裡的食材蘸著幹辣椒蘸碟吃，個人覺得蘸碟調的不夠香，辣椒碎太硬，而且有點兒鹹。
火爆腰花非常好吃，腰花鮮嫩入味且爽滑，用泡椒、泡姜和尖椒調味，配菜的藕片還有蒜苗都很入味，勾芡剛剛好，趁熱吃，那種燙嘴的感覺絕對是種享受！
火爆腰花是考驗刀工與火候的菜品。好不好吃，除了不能有腥臊味，火候也很關鍵，少壹分可能不熟，多壹分就老了，入口如同嚼蠟。
“蹺腳牛肉”這道火爆腰花5星推薦！
樂山傳統美食葉兒粑，是當地春節期間家家戶戶都要做的壹道美食，講究 “叁不粘”，即 “不粘口、不粘粑葉、不粘牙”，以糯米和大米做皮，餡料有鹹有甜。
美女老板極力推薦了葉兒粑，清香軟糯的潔白團子包裹著肉末芽菜餡料，鹹鮮味美，不粘牙，是壹道受大家喜歡的小吃。
[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
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