不好意思,只有它配称:潮汕老大哥"

  不好意思,只有它配称“潮汕老大哥”


  

  在凤凰山脚下,躲着一座隐世的粤东小城:初看之下不甚起眼,走近之后,哦豁,不得了,它 可能是潮汕味最浓郁的城市。

  你们可能已经猜到了: 潮州。

  提到“潮州”,大多数人不过想到两样: 韩愈和 美食。稍微有点旅游触觉的,可能还会想到 牌坊街和 广济桥。但若用这些浮于表面的元素来概括潮州,那未免太寒碜了。

  

  △潮州,可不只这些表面东西 / 图虫

  谁让潮州自东晋建制以来,便一直是 粤东地区的政治、经济、文化中心。过去无论是从京城被贬的官员,还是往来东南亚的船只,在粤东地区,多数都是由 潮州“照单全收”。

  走进潮汕地区,你还会发现很多老一辈潮汕人都对“潮州”二字有执念。原因无他,“ 潮州府(泛指潮州、汕头、揭阳三地)”比“潮汕地区”先存在了一千多年。哪怕在海外,老外们都是先识“潮州”,后识“潮汕”。

  这座千年粤东小城,该为自己代言了。

  01

  潮州,曾经的“老大哥”


  潮州,真的不当“大哥”好多年了。久到可能连潮汕人都忘了,潮州曾经是粤东中心。

  “潮州”之名,取自 “在潮之洲,潮水往复”之意。这名真没改错,自隋朝改名的一千多年后, 潮州的命运也如潮水般,潮起潮落。

  

  △潮州,以“潮”为名 / 图虫

  潮州在开局拿到的并不是什么好牌:在中唐以前,这里人烟稀少,环境恶劣, 山地、丘陵占了65.2%,可用耕地非常少;又因群峰起伏、河流纵横导致该地 恶瘴丛生,不时有鳄鱼出没,连韩愈赴任之时都写下 “好收吾骨瘴江边”,随时做好因公殉职的打算。

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