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太可惜!加國數百萬磅馬鈴薯被銷毀 | 溫哥華教育中心
   

太可惜!加國數百萬磅馬鈴薯被銷毀

生動的回憶


關於銷毀馬鈴薯的討論也讓奧爾巴尼第六代農業企業 Eric C. Robinson Inc. 的農場經理Lori Robinson 想起了曾經。

“我記得看到前幾卡車的土豆被傾倒在田間的草堆裡,然後我們的吹雪機穿過它們,” Robinson 說。

“第壹天之後我就看不下去了。這是我從未真正忘記過的畫面。”

Robinson 說,她沒有任何土豆被銷毀的照片或視頻,但預計這次會有很多。



“前幾天我對我的壹個農場工作人員說,壹旦農民在新的壹年開始銷毀多余的土豆,社交媒體上就會充斥著圖片和視頻。”

“這將非常有影響力,尤其是在糧食不安全、食品價格上漲、當地食品銀行需求高、環境因素和氣候變化的時代。”

“令人心碎”的決定

金科拉 MWM Farms 的 Jason Webster 也面臨著銷毀數百萬磅土豆的前景。

2001年,他的家人也有過這樣的經歷。

“對每個人來說,這都是壹次非常非常艱難的經歷。很難接受這樣壹個事實,即完美的食物通過我們的吹雪機進入我們的田地並被冷凍、浪費,” Webster 說。



“當我們知道有人餓了,他們需要它,我們知道有壹個市場需要它,這對每個人來說都是令人心碎的。”

Webster 說,馬鈴薯疣的情況也讓他的壹些家人和朋友在談論他們是否希望他們的孩子考慮從事農業的未來。

“當你遇到了叁年幹旱,然後是真正的好年頭,然後突然變成了這樣的動蕩。我們真的要讓我們的孩子承擔這個負擔嗎?”


“這些討論正在發生。我的朋友也帶著他們的孩子壹起討論。有很多人告訴我,他們開始不鼓勵孩子接管農場,因為這太難了。”



Webster 說,也很難向他的孩子解釋為什麼他們可能不得不毀掉今年的壹些莊稼。

“我年幼的孩子看著我,不明白,我不責怪他們,因為他們不應該明白。這不應該發生,尤其是當人們饑餓並需要它時,” Webster 說。

“這不是正確的做法,我們的聯邦政府和邊境政府需要睜大眼睛改變這壹點。”

唉,也是...太可惜!

Ref:

https://www.cbc.ca/news/canada/prince-edward-island/pei-p...

[物價飛漲的時候 這樣省錢購物很爽]
已經有 3 人參與評論了, 我也來說幾句吧
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    意見

    當前評論
    評論2 游客 [畜.癸.八.為] 2021-12-16 12:05
    這是我們的好鄰居幫助我們提高產品的質量,要感恩
    評論1 游客 [所.伍.納.誦] 2021-12-16 09:37
    為了維持土豆的價格而做出的自我銷毀!
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